receptury teplých pokrmů pdf - strana 24

Klokaní steak z Australie Cena 555kč/kg. Klokaní maso je červené a chutí připomíná zvěřinu. Je však mnohem křehčí a šťavnatější. „Důležité je, že obsahuje minimum tuku, a to 0,17 g na 100 g, má relativně vysoký obsah bílkovin, tedy 21 g, a je dobrým zdrojem železa a zinku. Klokaní maso je všestranně použitelné červené maso, které obsahuje mnohem méně tuku a cholesterolu než běžně rozšířená masa jako je hovězí, vepřově nebo jehněčí a má dokonce nižší obsah tuků a cholesterolu než maso kuřecí, zároveň se pyšní vyšším obsahem proteinů a minerálů. Díky těmto vlastnostem doporučují lékaři a experti na výživu konzumaci tohoto masa především lidem s nadváhou, vysokým obsahem cholesterolu v krvi a vyšším krevním tlakem, ale také diabetikům nebo sportovcům. Klokaní maso je rovněž vhodné zařadit do žlučníkové diety nebo jiných žaludečních obtížích. Chutí a vůní připomíná klokaní maso srnčí zvěřinu, ale zároveň se jedná o maso velice křehké a šťavnaté. Jeho příprava není složitá, přičemž tento druh masa lze použít pro přípravu celé řady pokrmů od guláše přes steaky až po špízy. Stačí zkrátka vyměnit hovězí nebo vepřové za klokaní a použít své oblíbené recepty. Klokaní maso je možné nakládat také do marinád, grilovat nebo péci.

Nový nepoužitý. Tento univerzální ponorný vařič do hrnce nebo jiné varné nádoby vám zajistí perfektní výsledky při přípravě pokrmů. Využívá se hlavně v profesionální gastronomii. Může být použit pro jakékoliv hrnce s hloubkou 15 cm nebo více. S tímto vařičem budete mít přesnou kontrolu nad teplotou vody díky elektronické regulaci teploty až na 99 °C. K tomu vám napomůže i osvětlený LCD displej, který zobrazuje aktuální teplotu i časovač. Přístroj je vyroben z ušlechtilé oceli s otočným intuitivním ovladačem. Ohřeje 20 l vody za cca 45 min na teplotu 56 °C s max. odchylkou 0,5 °C. Určitě také oceníte časovač až 99 hod. a cirkulaci vody 8 l/min.

Prodám vestavnou troubu Candy FCT200X/E z modelové řady New Timeless je vybavena černými skleněnými dvířky a vrchním nerezovým ovládacím panelem a rukojetí. Nerezový povrch je navíc odolný vůči otiskům prstů. Ohřevný prostor trouby disponuje kapacitou 70 litrů a nabízí 3 možností pečení: statický program, gril a spodní ohřev. Teplotu a programy pokrmů si nastavíte pomocí otočných voličů právě na ovládacím panelu. Levým voličem nastavíte teplotu, vyberete program nebo zapnete světlo v troubě. Vnitřní prostor je pro lepší přehled o pečení osvětlen pomocí halogenového osvětlení.

Fitmix- mixér s vysokým výkonem rozmixuje zeleninu, ovoce, ořechy, bylinky, perfektní pro výrobu zdravých smoothies, džusů, polévek a pokrmů. 4 "Piraňa" nože s 10 000 ot./min, 3 světelná tlačítka k obsluze, dávkování díky integrovanému kohoutku na čepování. Původní cena 1400Kč

Ruční šlehač Severin HM 3822 je výborný pomocník při přípravě nejrůznějších pokrmů. Díky svému ergonomickému tvaru padne přesně do ruky a snadno se ovládá. Mixér nabízí pět nastavení rychlostí a turbo stupeň. Nechybí praktické tlačítko pro snadné uvolnění šlehacích metel. 2 extra dlouhé šlehací metly. 2 hnětače. kovový nástavec tyčového mixéru. Poškozený přepravní obal (krabice, polystyren či plastová folie).Jedná se o nový, plně funkční výrobek, na který se vztahuje standardní, minimálně dvouletá, záruka.

K prodeji Použitá prodejní vitrína vhodná ke chlazení pokrmů a nápojů vhodná pro retail, různé večerky atd příkon: 1,5KW Volání je možné v pracovních hodinách ve všední dny. Osobní odběr nebo mohu zaslat poštou. Ceny jsou bez DPH. Číslo G5793

Sada keramických misek, 4 ks malé a 2 ks větší, bílé barvy. Menší jsou o průměru 8 cm a hloubky 4,5 cm ( objem cca 1dcl ) a větší o průměru 10,5 cm a hloubky 4,5 cm ( objem cca 1,5 dcl . Dobré jak na pečení, tak na přípravu nepečených pokrmů- Možný osobní odběr na Praze 5 - Barrandov, nebo zaslat za plus poštovné, po předem zaslané částce na účet zásilkovnou či českou poštou.

Legendární dýně od ekologické šlechtitelky Carol Deppe, kteru vyšlechtila z původní staré oregonské dýně. Chuťově výborná dýně, vhodná k pečení, jako příloha i na polévku, je dost univerzální - hodí se na širokou škálu pokrmů. Je vhodná pro pěstování bez chemie. Plody této odrůdy mají šedozelenou slupku, uvnitř jsou však oranžové. Dosahují hmotnosti 4 až 12 kg a lze je skladovat déle než hokkaida a mají oproti hokaidům výrazně silnější dužninu a menší jádrovou část. Uložené v suchu a teple vydrží až jeden rok. Výbornou vlastností je postupné dozrávání - v průběhu skladování se kvalita nezhoršuje, ale zlepšuje, ještě dále sládne. Semena této dýně dobře klíčí i za chladného počasí! Osobní odběr = 30Kč/5ks nebo pošta = platba předem na účet (obyčejné psaní +25Kč, doporučené psaní +65Kč) Semena z vlastní sklizně. Při objednání více druhů semen jen jedno poštovné! Do vyprodání zásob!

Divoká rajčata jsou chutná, zdravá a odolná - netrpí chorobami! Jsou vhodná pro pěstování bez chemie. Plody je nejlepší konzumovat čerstvé, skvěle chutnají i v míchaných salátech ochucených bazalkou. Jsou velice dekorativní, takže je lze použít i k dozdobení jídel. Můžete je i sušit. Klasické červené a žluté. Semena z vlastní sklizně. Osobní odběr = 30Kč nebo pošta = platba předem na účet (obyčejné psaní +25Kč, doporučené psaní +65Kč) cca 15ks/druh LIMITOVANÁ NABÍDKA: Rajče san marzano (švestkové) semena 10ks za 30kč Tato tyčková odrůda, pocházejí z Itálie, se vyznačuje protáhlými plody s pevnou dužinou a malým počtem semen a je vhodná ke kuchyňskému zpracování nebo na výrobu kečupu. Také jsou velice vhodné pro vaření boloňské omáčky a podobně. Slupka je lehce oddělitelná. Rostlinu je vhodné pěstovat na jeden či dva výhony, ostatní zálistky jak je to možné vyštípneme. Vyžaduje oporu. Rajče stupické polní rané semena 10ks za 30kč Jde o velmi ranou tyčkovou odrůdu rajčete. Tato odrůda patří mezi tradiční české druhy rajčat. Lze ji pěstovat ve venkovních záhonech či ve skleníku, a je možné ji taktéž pěstovat jako keříčkovou bez vyvazování. Plody jsou jasně červené a odolné vůči popraskání. Chuť je plná, sladká a rajčata jsou velmi dobrým doplňkem při přípravě pokrmů studené kuchyně. Využít je můžete i k přímé konzumaci či tepelnému zpracování. Tuto starou původní československou odrůdu si oblíbili pěstitelé po celém světě. Byla vyšlechtěna ve šlechtitelské stanici Stupice už v 50. letech. Doba zrání je přibližně 55-60 dní. Rajče divoké bílé semena 15ks za 40kč Patří mezi jedno z nejsladších rajčat! Drobnější bílé až bledě žluté plody obsahují extrémní množství cukrů. Plodí a nasazuje trsy až do prvních mrazíků. Skvělé rajče pro děti. Rajče divoké fialové semena 15ks za 40kč Tato rajčata obsahují antokyany, které najdeme například v borůvkách a jsou důležité pro zdravou výživu. Plody jsou drobné a velice dekorativní - vynikají netypickou barvou svých plodů. Zastíněná část plodu zůstává v nezralém stádiu zelená, ve stádiu zralosti získává červený nádech. Chuť sladkokyselá, perlivá, svěží. Plody musejí být plně vyzrálé, aby byly dobré. Rajče divoké havajské semena 15ks za 40kč Extrémně cukernaté rajče! Svou delikátností vyniká i mezi divokými rajčaty, která jsou proslulá skvělou chutí. Má příjemně křupavé plody. Semena z vlastní sklizně. Při objednání více druhů semen jen jedno poštovné! Do vyprodání zásob!

Pro rychlé a dietní vaření. Umožňuje vařit na páře několik pokrmů najednou (maso / ryba, zelenina, rýže, vejce...). - 3 omyvatelné nádoby - nádoba na rýži - ukazatel hladiny vody - časový spínač - odnímatelný rošt s držákem na vejce - příkon: 2000 W Málo používán. Nejlépe osobní odběr.

Prodám málo používanou, v pěkném stavu, Miele ESW5080-29ALU 29cm ohřívací zásuvku. Záruka 24 měs. Rozměry viz.foto Můžete ji využít k předehřívání šálků, talířů a jiného nádobí, ohřívání hotových pokrmů, kynutí těsta či vaření na nízké teplotě. Cirkulace teplého vzduchu – přesně tak funguje ohřevná zásuvka, která klidně nahradí i mikrovlnou troubu a rychle vám ohřeje třeba večeři. Můžete v ní uchovávat jídlo po uvaření, než svoláte celou rodinu, nechat kynout těsto na buchty nebo použít k šetrnému rozmrazování potravin. Jídlo na studeném talíři rychle vychladne a ani není tak chutné, jako když máte talíře rozehřátý. Zásuvka nabízí nastavitelný regulátor teplot. Talíře budou vždy teplé a jídlo na nich jen tak nevychladne. Také káva a čaj chutnají z teplého šálku mnohem lépe. Také v okamžiku, kdy potřebujete udržet jídlo po dovaření či vyndání z trouby teplé se zásuvka hodí. Milovníci kynutých buchet, chleba nebo knedlíků ocení rychlejší kynutí těsta díky zásuvce. Vhodná je také na rozmrazování zmrazených potravin. A k čemu se ještě hodí? Například k dosušení talířů, které do zásuvky vložíte ihned po umytí. Tak je budete mít vždy připravené ke stolování.

Pro zdravé, rychlé a dietní vaření. S různým nastavením hladiny páry je možné vařit několik pokrmů najednou (maso a zelenina, hlavní jídlo i dezert). Pára nepřevádí pachy vznikající během vaření. Dodám i návod k použití + kniha s recepty pro vaření v páře. Při vyhledání na internetu má tento výrobek vysoce kladné hodnocení u zákazníků. Vlastnosti: - o 50% rychlejší (pro lepší uchování vitamínů) - 3 odnímatelné nádoby oválného tvaru - nádoba na rýži - ukazatel hladiny vody - časový spínač - odnímatelný ochranný kroužek - nádoba na extrakt - funkce auto stop - odnímatelný rošt s držákem na vejce - nasazovací rukojeť snadné vyjímání potravin - příkon: 2000 W, objem: 11 litrů Hrnec je používaný pouze minimálně. V perfektním stavu, jako nový. Ideální pro vaření k malým dětem. SLEDUJTE I MÉ DALŠÍ INZERÁTY !!!

Prodám použitý elektrický hrnec, ve kterém se dá jednoduše pomalu vařit, či péct. Skvěle tím zastoupí troubu, která nemusí být vždy k dispozici. 2 úrovně teploty, jednoduchá údržba. Vhodné pro přípravu jakéhokoli pokrmu - například masa s kořenovou zeleninou.

Výdejní ohřevná vana ( vodní lázeň ) na 4x GN 1/1. 4x samostatná komora. Nabízím v nerezovém provedení vodní lázeň ( režon, výdejní a ohřevná vana ) s kapacitou na 4x GN 1/1, nebo jejich menší variace až do hloubky 200 mm. Určena k výdeji, ohřevu a udržování hotových jídel a pokrmů. Do gastro jako jsou restaurace, jídelny, vývařovny, bufety, kantýny, hotely, penziony, fast food, kebab, pizzerie atd. Specifikace: napětí 220-230V, příkon max. 3,2 kw, regulace teploty od 30 do 90°C, výrobce Gastro Karafiát. Rozměr je uveden na foto. Zařízení je ve velmi dobrém stavu. Podívejte se na mé další inzeráty. Možnost zaslat přepravní společnosti.

Friťák na olej, příkon 1600 W, materiál nádoby s nepřilnavým povrchem, max náplň oleje 2 l, kapacita až 1,3 kg potravin, 9 režimů přípravy pokrmů, max teplota 180 °C, min teplota 80 °C, víko s průzorem, po dohodě osobní odběr na trase Praha Libuš-D1 exit 41km,nebo zásilkovna, tel.

Nový nepoužitý polévkovar pc. 3500 Kč (nevhodný dárek). Popis produktu Objem hrnce/pánve (l): 1.2 Příkon hrnce/pánve (W): 1000 Displej: ano Nastavitelná teplota: Funkce držení teploty: ANO Funkce hrnce: vaří Časovač/minutka: ano Provedení výrobku: stříbrná barva, bílá barva Easy Soup užitečný pomocník do každé kuchyně – šetří čas i peníze, za zlomek času vykouzlí teplou polévku i milkshake. Jediný přístroj, který pokrm uvaří, rozmixuje a udrží teplý po 40 min. Příprava polévek nebyla nikdy jednodušší! 4 automatické programy (4-25 min) pro přípravu polévek a pokrmů: krémová polévka, vývar s kousky, přesnídávky, mixování Rychlé a intuitivní použití Kuchařka součástí balení Funkce udržování optimální teploty polévky – po 40 min od ukončení vaření Funkce pro snadné čištění Zvukový signál po dokončení přípravy Zdvojený povrch tepelné izolace pro bezpečnost při tepelné úpravě Kapacita pracovní nádoby 1,2 L Barva/materiál – bílá, nerez Ergonomické pohodlné držadlo Příkon 1000 W Rozměry výrobku: Hmotnost (kg): 2.380

Prodám tento nový elektický gril na 220V Grilovací desky jsou vyrobeny z velmi dobře teplotně vodivé litiny s teflonovým povrchem Ideální pro zapékání sendvičů, panini, či přípravu masových pokrmů nebo zeleniny Přesný termostat umožní dokonalé nastavení požadované teploty v rozmezí 50°C 300°C Spodní vroubkovaná plochá grilovací deska zajištuje ideální rozložení tepla Vrchní vroubkovaná pak požadovaný vzhled grilovaných potravin Tělo grilu je vyrobeno z kvalitní nerezové ocely Nerezová odkapávací nádoba je vyjímatelná a po celé délce spodní grilovací desky Rozměr v / š / h : 21 cm x 57 cm x 39,5 cm Rozměr spodní grilovací desky š / h : 47,5 cm x 23,5 cm Rozměr horní grilovací desky š / h : 21,5 cm x 21,5 cm Výkon : 2 x 1800W Připojení : 220V 230V /50 60Hz Nastavitelná teplota : 50°C 300°C Maximální zdvih horních desek : 11 cm při využití 10 cm hloubky spodní grilovací desky Maximální zdvih horní desky s kompletním překrytím desky spodní 7 cm *Více na našem eshopu

Prodám grilovací desku zn. RM Gastro, model FTH 30 s hladkým tálem. Vhodná do gastro typu: restaurace, jídelny, vývařovny, bufety, občerstvení, fast food, závodní, firemní a podnikové stravování, hotely, penziony, potravinářská výroba, pizzerie atd. ■ varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě ■ rozměr desky 320 x 480 mm ■ plotna z pískované oceli o síle 10 mm se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla pro lepší přípravu pokrmů ■ hladký povrch plotny ■ prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění ■ vysoký neodnímatelný lem pro lepší hygienické podmínky ■ celonerezové provedení ■ příkon 3 kW ■ kontrolka chodu a nahřátí ■ tlačítko on / off ■ ovládání teploty regulačním knoflíkem 50 – 300 °C ■ zásuvka na odpadní tekutiny ■ 230 V / 1N - 50 Hz Možnost zaslat přepravní společnosti. Podívejte se na mé další inzeráty.

Prodám čerstvá kachní vejce od indických běžců každý den sbíráme, uchována v chladu sama z nich peču dětem bábovky, cukroví, dorty, vhodná do masových pokrmů atd ....Jezdím každý den do Prahy , Roztoky , Tatce , Nymburk, Cesky Brod , takže není problém dovézt a možný samozdrejme odběr i v Tatcich... klidně pište SMS nebo i volejte !

V hlavní šumavské rekreační obci Srní uprostřed Národního parku, nabízíme na prodej zavedený, fungující apartmánový dům se slunnou zahrádkou a zastřešeným venkovním posezením s krbem. Jedná se o samostatně stojící dům se dvěma nadzemními podlažími a obytným podkrovím. Celkem se zde nacházejí 4 dvoulůžkové, 1 čtyřlůžkový apartmán a 1 dvoupokojový apartmán pro 3-5 osob. Vnitřní dispozice domu: v 1.NP se nachází chodba se schodištěm do 2. NP, společenská místnost s krbovou vložkou, společná vybavená kuchyně, sauna pro 3 osoby s odpočinkovou místností, kancelář, sklad, technická místnost, prádelna a 2 samostatná WC. Na konci chodby je vstup na zastřešenou terásku s navazující zahrádkou, kde se také nachází sklad na kola a lyže. Ve 2. NP je chodba se schodištěm do podkroví a 4 dvoulůžkové pokoje s chodbou, které jsou vybaveny menší kuchyňskou linkou, koupelnou se sprchovým koutem a WC. V podkroví je 1 čtyřlůžkový apartmán a 1 dvoupokojový apartmán pro 3-5 osob. Tyto vícelůžkové apartmány jsou vybaveny krbovými kamny, kde je možné si pro umocnění atmosféry přitopit; dále kuchyňským koutem se základním vybavením k přípravě jednoduchých pokrmů, koupelnou s rohovou vanou, oknem a WC. Technická specifikace domu: dům prošel v roce 2006 kompletní rekonstrukcí, kdy z původní stavby zbylo prakticky jen obvodové zdivo. Pasy jsou betonové s hydroizolací, svislé zděné konstrukce jsou z cihelného zdiva o tl.do 0,50 m, střecha je sedlová s polovalbami a s vikýři, krytina – betonová taška, fasáda domu je tvořena kontaktním zateplovacím systémem, okna jsou dřevěná EURO s dvojskly. Vytápění domu je ústřední s elektrokotlem v kombinaci s kamny na tuhá paliva a krbovou vložkou. Ohřev TV je boilerem. Dům je vhodný pro investory, kteří chtějí zhodnotit své finance nemovitostí, která má díky svému umístění v atraktivní turistické lokalitě velký potenciál v tomto druhu podnikání. V okolí Srní jsou výborné podmínky pro pěší turistiku, cykloturistiku a běžkaře, pro které je zimním období připravena hustá síť upravovaných lyžařských stop, začínajících pár metrů od domu. Z turistických zajímavostí stojí za zmínku: Vchynicko–Tetovský plavební kanál, Antýgl (nyní autocamping Antýgl), naučná stezka Povydří vedoucí nádherným kaňonem řeky Vydry, Hauswaldská kaple, Rokyta, Klostermannova vyhlídka na kaňon řeky Otavy. Ve středu obce stojí kostel postavený v roce 1805, zasvěcený Nejsvětější trojici. Typickou šumavskou architekturu zde představují dochované horské roubené chalupy postavené na kamenné podezdívce se stěnami chráněnými šindelem. Štítek PENB se zhotovuje proto je uvedena třída G.