kámen na pečení - strana 15
Počet nalezených inzerátů KÁMEN NA PEČENÍ: 1000 - strana 15

Nabízím k prodeji nový elektrický konvektomat Rational - v nejvyšší a nejúspornější výbavě (iCombi Pro).
NOVÝ, ZABALENÝ V ORIGINÁLNÍM BALENÍ.
PLNÁ ZÁRUKA 24 MĚSÍCŮ
momentálně 4ks skladem v Karlových Varech.
Rok výroby: 2022
- 850x842x754
- kapacita 6x GN1/1, rozteč 70mm
- 10-ti palcový barevný displej TFT s kapacitní dotykovou obrazovkou
- 6 kategorií potravin drůbež, maso, ryby, vajce a dezerty, zelenina a přílohy, pečení pečiva
- 4 tradičních způsobů přípravy (smažení, vaření, pečení, grilování)
- libovolné naprogramování pomocí minimálně 1000 varných programů
- vaření v páře, horký vzduch a kombinace horkého vzduchu a páry s regulací vlhkosti
- nastavitelná teplota varné komory od +30°C do +300°C
- regenerace, vaření s nízkými teplotami, vaření s teplotním rozdílem, pasterizace
- regulace vnitřní teploty pokrmu, zchlazování Cool-Down
- funkce zvlhčování s možností nastavení množství vody v ml a nastavení kynutí pečiva
- automatické měření vlhkosti, regulací a zobrazením stupně vlhkosti
- automatické rozpoznání velikosti a množství přidané potraviny
- akustické povely a vizuální zobrazení v případě nezbytných zásahů uživatele
- bojlerový vývin páry, 6-ti bodová sonda k měření vnitřní teploty pokrmu
- integrovaná ruční sprcha s navíjecím mechanizmem, dynamická cirkulace vzduchu
- automatické mytí varné komory, automatické rozpoznávání stavu znečištění
- dvířka varné komory z trojitého skla, LED osvětlení se signalizací jednotlivých zásuvů
- diagnostika chyb, USB rozhraní, LAN, datová paměť HACCP
- zobrazování stavu čištění a údržby, servisních a chybových hlášení
- vyrobeno z nerezové ušlechtilé oceli DIN 1.4301, vnitřní prostor se zaoblenými rohy
- 400V / 10,8kW
Cena na poptávku. Na zařízení vystavím daňový doklad.
Možno odeslat přepravní službou.
(dopravné dle podmínek přepravce)
V případě zájmu lze za příplatek zajistit i odbornou montáž a zaškolení obsluhy.

Prodám Použitý konvektomat německého výrobce Rational
Model CPC 61
Kapacita 6x GN 1/1
Příkon 10kW
Připojení 400V
funkce: pečení, pečení s párou, pečené na sondu
Stroj je funkční, automatické čištění nefunkční.
Stav a rozměry viz foto.
GN na fotce není součástínabídky
Cena + DPH.
Telefonická domluva od 8-16 hodin, po-pá, děkuji. Po domluvě možnost zaslat. K. G5372

Silikonovy val na peceni, 40 x 30 cm.
Pouzity pouze parkrat. Zadne poskozeni.
Urceno pro teplotu -60°C az 230°C.

Nabízím v Klatovech:
Kozlečí maso.
Stažené a připravené k pečení.
Mladí kozlíci kastrovaní.
Nebo vhodní k dětem.
Kdo má chov.
Cena 99Kč/kg.
Osobní odběr v Klatovech.
Info na telefonu:
T: .

Forma na pečení je ručně vyrobená.
Forma je bez jakéhokoliv poškození.
Rozměry :
Délka - Vrchní části = 30,5 cm,
Délka – Spodní části = 28,5 cm,
Šířka – Vrchní části = 11,0 cm,
Šířka - Spodní části = 8,0 cm,
Hloubka formy = 8,0 cm,
Možná dohoda o ceně.
Podívejte se na další moje prodeje.
Děkují.

Prodáme téměř nepoužívaný Elektrický konvektomat ADVANCE Fagor AE-101, rok výroby 5/2016.
kapacita 10 x GN1/1
rozměry 898x867x1117 mm
typ ovládání Elektronické
el. napětí 400 V
bojlerový vyvíječ páry ano
el. příkon 19,20 kW
automatická kontrola úrovně zavápnění bojleru ano
automatické samočištění bojleru ano
teplotní vpichová sonda ano
Delta T program pro šetrnou úpravu pokrmů ano
nízkoteplotní pečení ano
pečení přes noc ano
počet rychlostí ventilátoru 3
rychlé zchlazení varného prostoru ano
Fan Stop - okamžité zastavení ventilátoru při otevření dveří ano
sprcha ano
samonavíjecí sprcha ano
manuální čistící program varné komory ano
servisní a diagnostický systém ano
bezpečnostní otevírání dveří ve dvou krocích ano
HACCP systém volitelně
Další informace
Konvektomaty ADVANCE
NEJLEPŠÍ POMĚR MEZI KVALITOU A CENOU U KONVEKTOMATŮ A GENERÁTOREM PÁRY.
Konvektomaty ADVANCE jsou ideálním řešením pro ty profesionály, kteří požadují cenově dostupný konvektomat s nejpokročilejším vybavením a dosahující dokonalých výsledků v kavalitě vaření, účinností a bezpečnosti.
Vlastnosti
Ovládání funkcí pomocí tlačítek a multifunkčního ovladače " Scroll"
5 režimů vaření: Pára, Pára regulovatelná (nastavitelná vlhkost běhe vaření), Regenerace, Smíšený a Horkovzdušný (až do 300 °C)
Možnost předehřádí komory
Funkce Termostop
Programování nočního vaření nebo vaření při nízké teplotě.
3 rychlosti ventilátoru - 2 výkony ohřevu.
Systém Cool-Down rychlého ochlazení varné komory.
Systém "auto-reverse" pro změnu směru otáček ventilátoru.
Vpichovací jehla pro měření teploty v jádru pokrmů.
Generátor páry vybaven detektorem vodního kamene.
Automatické vypouštění generátoru páry po 24 hodinách jeho porvozu.
Systém odvápňování poloautomatický.
Systém rychlého uzavírání dveří (modely 061, 101 a 202)
Systém detekce chyb
Systém kontroly správnosti funkce hlavních součástí - dílů stroje.
Ochrana IPX -5

Dobrý den.
Prodám 2x použitou koláčovou formu Emile Henry, keramika. Barva maková (odpovídá posledním fotkám). Průměr 29 cm, výška 5 cm, váha 1.5 kg. Vysoká PC přes 1.000,- (už se nedá sehnat).
Vyrobena z vysoce kvalitní keramiky se zvýšenými zvlněnými okraji. Určena je pro pečení koláčů v klasické troubě do 270 °C.
Nepoužívala jsem, nicméně ve formě byly umístěny další formy na pečení, což způsobilo drobné škrábanečky.
Předám v Pardubicích, nebo zašlu zásilkovnou (platba předem +79).

Prodám starou měděnou formu na pečení. Patina mluví za vše... Průměr formy je 13,5 cm.
Preferuji osobní předání na Praze 9, ale po domluvě mohu odeslat Zásilkovnou (+85 Kč) nebo PPL (+ 70 Kč).

Prodám formu na pečení dortů/koláčů zn. Berndes. Je použitá, ale v super stavu (jen minimální opotřebení - viz obrázky). Rozměry cca 22x23cm. Nevztahuje se na ni záruka. Mám skvělé doporučení jako prodejce na Vinted (viz foto) - přezdívka je shodná s emailem. Doručení přes Zásilkovnu - 79,-
Doručení přes Balíkovnu - 65,-
Osobní odběr v Teplicích - 0,-

Kapacita: 7 x GN 1/1
Počet rychlostí: 2
Rozměr: 94x82x88 cm
Příkon elektro: 10,5 kW
Pečení: 30°C - 300°C
Pečení s párou: 30°C - 300°C
Pára: 30°C - 130°C
Teplotní sonda: ano
Automatické mytí komory: ano
Počet programů: 120
Počet cyklů v každém programu: 6
Panel: dotykový
Osvětlení: LED
Rozteč zásuvů: 7 cm
Podstavec není zahrnut v ceně
--
doprava v rámci ČR přes Toptrans je zdarma
cena je bez DPH
záruka
možnost platby i na dobírku
--
mobil: 00421 908 980 093
email: gastro.gelato@

Kapacita: 5 x GN 1/1
Rozteč zásuvů: 7 cm
Počet rychlostí: 1
Rozměr: 93,7x88,5x87,5 cm
Hmotnost zařízení: 115 kg
Příkon elektro: 10,5 kW
Napětí: 400 V
Pečení: 30°C - 280°C
Pečení s párou: 30°C - 230°C
Pára: 35°C - 130°C
Manuální vaření: ano
Osvětlení: ano
--
doprava v rámci ČR přes Toptrans je zdarma
cena je bez DPH
záruka
možnost platby i na dobírku
podstavec není v ceně
k dispozici mam také 7 x GN 1/1
rok výroby 2022
--
mobil: 00421 908 980 093
email: gastro.gelato@

kompletně v českém jazyce
Elektrická pánev FRIMA VarioCooking Center 112
- 1200x877x1100
- kapacita 2x 14 litrů, 2x 12dm²
- TFT dotykový displej se symboly pro snadné ovládání
- centrální ovládací kolečko s funkcí stisknutí pro výběr
- minimálně 350 programů s až 12 kroky
- digitální ukazatel teploty, ukazatel požadovaných a skutečných hodnot
- 7 provozních režimů: maso, drůbež, ryby, přílohy, pokrmy z vajec, pečivo, Finishing
- manuální modus s 3 provozními režimy (vaření, pečení, fritování)
- dvě nezávisle na sobě ovládané pánve, teplotní rozsah 30 až 250°C
- AutoLit zvedací a spouštěcí automatika (koše pro vaření a fritování)
- A la Carte pro optimální vaření, pečení a fritování jednotlivých porcí
- vypouštění varné resp. mycí vody přímo pomocí pánve
- sonda teploty jádra s 6 měřícími body
- pánev sklopná pomocí elektromotoru, víko s integrovaným přívodem vody
- integrovaná ruční sprcha se samonavíjecí hadicí
- indikátor provozu a varování, např. horký olej při fritování
- USB rozhraní pro výstup dat paměti HACCP nebo pro jednoduchý Update Software
- servisní diagnostický systém s automatickým zobrazením servisních hlášení
- bezespárová hygienická pánev se zaoblenými rohy
- provedení na podestavbě
- celonerezové provedení z ušlechtilé nerez oceli DIN 1.4301
- 400V / 19,5,0kW
příslušenství - plotýnka

Prodám krásnou formou na pečení, chalpupka. Jendou použita a nevyužívaná. Koupila jsem za 1200,- prodám za 500,- osobní odběr v Bílovci nebo zasilkovna.

Nabízíme novou multifunkční pánev Rational IVarioPro 2-S. Kapacita 2x25L z našeho showroomu.
Skladem v Brně.
Plná záruka 2roky. Možnost financování.
Dvě na sobě nezávisle pracující pánve
2 x 25 litrů užitečného objemu
2 x 19 dm² plochy na pečení (2 x 1/1 GN)
Počet porcí: 50-100
funkce vaření v tlaku: Vytvoří tlak a poté ho opět sníží: pokud často potřebujete připravovat některé pokrmy co nejrychleji, zvládnete to s volitelnou inteligentní funkcí vaření v tlaku. Ragú, dušené pokrmy, vývary, polévky a „eintopfy“ jsou bezpečně uzavřeny v pánvi vnitřním zámkem a připraveny o dalších 35 % rychleji. Samozřejmě bez ztráty kvality. Bez požadavků na údržbu. Neboť topný systém iVarioBoost vytvoří tlak jediným stisknutím tlačítka a udržuje jej konstantní během celého procesu vaření. Tímto chráníme strukturu potravin, což přináší nejlepší kvalitu jídel v nejkratším možném čase.
iZoneControl: můžete zcela individuálně rozdělit dno pánve na jednotlivé topné zóny a nastavovat u nich rozdílné teploty nebo postup přípravy. Nepoužité plochy se ani nezahřívají. Tímto způsobem proměníte jedno velké zařízení iVario až na čtyři malá. Zadáte požadovaný výsledek a spustíte postup přípravy v požadovaných zónách. A protože systém iZoneControl také navrhuje, ve kterých zónách je nejvhodnější připravovat vaše pokrmy, pracujete ještě efektivněji, šetříte čas a energii.
iVarioBoost: patentovaný topný systém tvořený keramickými destičkami, které jsou spojené s výkonným dnem pánve odolným proti poškrábání. iVario díky tomuto systému zvládne zahřát celé dno pánve za méně než 90 s na 200 °C a v případě potřeby jej opět rychle snížit. Nejvyšší výkon, žádné připálení, žádné překypění a špičková kvalita pokrmů.
iCookingSuite: inteligentní pomocník pro snadné ovládání - inteligentní senzory ve dně pánve rozpoznají množství vloženého pokrmu, jeho stav a velikost a průběžně přizpůsobují proces vaření
programování: pomocí správy programů lze intuitivně vytvářet ruční programy, ukládat inteligentní postupy přípravy s individuálním nastavením a přehledně provádět jejich správu
napájení: 3 NAC 400 V
příkon: 21 kW
rozměry (š x h x v): 110 x 93,8 x 48,5 cm
hmotnost: 157 kg
jištění: 32 A
ohřev: elektrika
odvod vody: DN 40
počet porcí: 50-100
přívod vody: R 3/4"
regulace teploty: 30-250 °C
užitná kapacita: 2 x 25 litrů
plocha na pečení: 2 x 19 dm2 (2 x 1/1