cena vepřového masa - strana 26

Stroj po generální opravě, včetně laku a ZÁRUKOU NA 12 MĚSÍCŮ !! Zajištěn i pozáruční servis. BERKEL 114 je vysoce profesionální nářezový stroj. Stroj se vyráběl v letech 1946-1958. Určený pro krájení všech druhů masa, uzenin a sýrů. VHODNÝ I DO VYSOKÉ ZÁTĚŽE. průměr nože 275 mm rovný pracovní stůl šnekový převod motor 220 V rozměry š/h/v: 50/ 58 / 52mm stroj je vhodný i do extrémní zátěže. váha 43kg země původu Rotterdam

Nabízíme k prodeji, plničku potravinářských výrobku (paštiky, masové dílo, jogurty) HUGART DS 5000, rok výroby 2007. Zakoupena byla v roce 2008 a nebyla moc využívána. DS 5000 - Tech.specifikace: -rozměr: cca 1.200 x 1.600 x 2.000 mm(d.š.v.) -hmotnost: cca 950 kg -spotřeba st. vzduchu: cca 40.000 l/hod. -potřebný tlak st. vzduchu: min. 0,6 MPa -příkon: cca 2,5 kW -výkon: do 5.000 ks/hod -balený objem: 50-250 ml -na plnění do obalů prům. 80,5 mm Vybavení balícího stroje pro balení do sterilizačních Al misek: -nerez provedení, hl. pohon, řídící panel -mikroprocesorové řízení stroje Schneider Elektric -pneumatika od fa Festo -pracovní stůl – karusel s 16 ks výměnnými hnízdy -podavač misek + zásobník (možnost regulace výšky dle používaných misek v plném rozsahu) -čidlo pro misky (při nepodání se stroj zastaví) -datum vyražený na dno misky (dva řádky po osmi znacích) -dávkovač na paštiky, pomazánky apod. s kousky masa (možnost výměny trysky ) se zvedáním misek při dávkování (možnost balit studený – teply výrobek, polotekutý – pastovitý výrobek.) -zásobník s míchadlem cca 50 l připravený pro doplňování suroviny pneu. čerpadlem -elektronická regulace dávkovače během chodu baličky -podávání Al víček s bodovým přivařením + zásobník -čidlo pro Al víčka (při nepodání se stroj zastaví) -zesílená přivařovací stanice sterilizačních Al víček (možnost regulace přivařovací teploty a času z řídícího panelu) -výsun naplněných misek na pásový dopravník (cca 1,5 m) s obracečem -osazení stroje kompletem pro Al misky o prům. 83 mm -ochranné – bezpečnostní dvířka z polykarbonátu -čidla na ochranných dvířkách (při otevření dvířek se stroj zastaví) -sondy pro snímání min. hladiny suroviny v zásobníku a ovládání čerpadla PC - 900.000,-Kč bez DPH.

Dobrý den, Nabízím své služby. Ze svého nebo Vašeho masa mohu vyrobit: Tlacenku, jaternice, sulc, sekanou, karbanátky, šunku, lunchmeat a další věci dle domluvy. Promylete oč byste měli zájem a neváhejte se ozvat, není problém například vyrábět pravidelně pro trhovce atd. Všechna foto mé vlastní, ilustrativní.

Brutar necky na prase a velký stůl

Nabízím novou grilovací desku 3kW. Grilovací deska je určena k tepelnému zpracování masa, ryb, vajíček, zeleniny, ovoce, pečiva aj., které se pokládá přímo na grilovací desku. Své uplatnění má ve stravovacích, gastro a rychlo občerstveních, pizzeriích, bistrech, hotelech atd. Velmi snadno se používá a udržuje v čistotě. Je vybavena odkapávací miskou na přebytečný tuk. Ovládací panel je vybaven regulátorem teploty, což zajišťuje optimální nastavení teploty dle daného pokrmu v rozsahu 50°C-300°C. Kontrolky informují o zahřívání, či spuštění grilu. Má energeticky úsporný topný systém, který zaručuje rychlé a rovnoměrné zahřívání celé desky. Rám grilu je vyroben z nerezové oceli, zatím co topná deska z vysoce kvalitní litiny. Technické údaje: Pracovní rozměr plochy: 54,8 x 35cm Rozměry: 55 x 45 x 23 cm Hmotnost: 28 kg Napětí: 230 V Frekvence: 50 Hz Výkon: 3 kW Teplotní rozsah: 50 - 300°C

v nabídce profes. pekařská pec od značky RETIGO DeliMaster 5 Prostřednictvím pekařské pece DeliMaster připravíte nespočet druhů pokrmů, které si zákazníci zamilují – od křupavého sladkého a slaného pečiva, přes dokonale propečená masa všech druhů. Intuitivní ovládání a pokročilé funkce, které šetří čas, peníze a síly personálu jsou samozřejmostí. Kapacita pečícího prostoru tohoto modelu je 5 zásuvů= 1,2 m2. Rozměr gastronádob je GN 400x600 mm. K velikosti DeliMaster 5 je možné přikoupit široké příslušenství. Model DeliMaster 5 lze postavit do sestavy s pekařskou pecí DeliMaster 5, DeliMaster 8 nebo s kynárnou DeliProofer. Systém vývinu páry je pouze nástřikový. Tepelným zdrojem je elektřina.

Plně automatický nářezový stroj Berkel SEL 300. Plně funkční. V současné době se stroj nachází v provozovně masa a uzenin na Praze 9, kde je také k dispozici k vyzkoušení.

EL udirna na 20 kg masa ovládaná temostatem na štěpky které vyrábí kouř. Podrobnější informace na místě

metla- 5000,- mýchač-2800,- hák-2700,- přípojný strojek na mletí-21000,-

Dvouplášťový kotel s elektrickým ohřevem a nerezovým opláštěním je vhodný na vaření masa, povidel, marmelád, gulášů, polévek a na zabíjačky. Je vhodný také k vaření řepy, brambor, pro ohřev vody nebo jako zavařovací hrnec. Ohřev topnými tělesy s plynulou regulací, včetně jištění a rozvaděče. El. připojení na 400V. 150 L (12 kW) foto

Mořská kuchařka. 50 kč/ks. /// Předání Kolín Zálabí/ Kolín Futurum (čtvrtek, pátek) a Praha Depo Hostivař (úterý, čtvrtek). Odpovídám večer. Zásilkovna do 2 kg za 70 Kč. Výměna (SWAP) za trvanlivé potraviny.///

Prodám řezačku na maso plně funkční.K tomu desky a nože viz.foto.

Prodáme chladící box z nákladního auta, přizpůsoben k zrání masa ve visu. Součástí zařízení na přesun čtvrtí z chladícího auta.

Prodám nový, plně funkční mlýnek na maso, vybalený jen kvůli focení. Zpracuje až 250 Kg masa za hodinu. Výkon: 1100W Napětí: 230V

Prodám krásnou nastřikovačku masa značky Gunther 26 jehel, pěkný stav i vzhled. Stačí zapojit a nastřikovat - jedná se o zařízení s nerezovým čerpadlem s velkou životností. Super stroj, doporučuji!!

Ev.č. 15397 Nabízím ke koupi rodinný dům s prostory určenými k podnikání. Jedná se o zcela unikátní místo. Dům stojí u hlavní silnice naproti školce a škole. Je zde přechod pro chodce i prostor, kde mají zákazníci možnost zaparkovat parkovat. Zásobovací vozy mohou k domu zajet boční ulicí k zadní straně domu. Obytné podkroví bylo vystavěno před pěti lety. Prostory byly určeny a využívány jako prodejna masa a uzenin. Je zde prodejna se stolečky a wc pro zákazníky, sklad, přípravna, chladící místnost a zázemí pro zaměstnance. Na stejném podlaží je garáž o rozloze 24m2. V podkroví je byt o rozloze 138m2 a dispozice 4+kk. Je zde prostorná koupelna s vanou, sprchou a toaletou. Druhá toaleta je na chodbě. Celková velikost pozemku je 609 m2. Vytápění zajišťuje elektrokotel. IS - kanalizace, městská voda, elektřina. Plyn je v komunikaci vedle domu. Připojením plynu a změnou zdroje vytápění elektřinou za plyn, může dům získat PENB třídu E. En. náročnost b.: G - Mimořádně nehospodárná (423 kWh/m2 za rok)

Plnička klobás SVISLÁ pro 3kg masa je vyrobena z nerezové oceli vysoké kvality CrNi 18/10. Součásti balení jsou 4 plnící trubice (průměr 15, 19, 22, 25 mm). Narážečka má klasické upevnění na pracovní desku pomocí závitového mechanismu - svorky. Celková délka: 52 cm Výška cylindru: 28 cm Průměr: 11 cm Hmotnost: +- 4kg. Značka: OscarCook =Rossner/Rossler

Plnička klobás pro objem masa 5kg. Klasická montáž ke stolu. Značka: Oscar Cook nebo Zilner (jsou identické) Narážečka je snadno rozložitelná - rychlé a snadné mytí. Délka celková: 44,5 cm Délka cylindru: 32 cm Výška: 20 cm Průměr 13,5 cm Hmotnost: +- 5,1 kg Součásti balení jsou i 4 plnící trubice (17, 21, 25, 29 mm).

Plnička klobás pro objem masa 5,5 kg. Značka: Oscar Cook, Edel hoff, Zilner (plničky jsou zcela identické) Narážečka má klasickou montáž na pracovní desku pomocí závitového mechanismu - svorky. Snadno rozložitelná - rychlé a snadné mytí. Výška celková: 48 cm Výška cylindru: 40 cm Průměr 14,5 cm Hmotnost: +- 5,5kg Součásti balení je i 6 plnících trubiček 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm.

Moderní nerezový šunkovar o objemu 2,5 l. Součásti balení je i teploměr, hrnec a 10 ks sáčků. Materiál – nerez 18/10. Velice snadno se čistí. V boční části je místo, do kterého se vsouvá teploměr umožňující měření teploty uprostřed šunkovaru (0-120°C) Objem 2,5l – pro 2 až 2,3kg masa Celková výška: 19,5 cm Průměr: 13,7 cm Objem velkého hrnce: 5,1l Výška hrnce 21 cm Průměr: 18 cm Drátěný košík: +- 15,5x17 cm Hrnec s pokličkou a cedníkem výborně poslouží i k vaření špaget. Hrnec je vhodný pro použití na všech druzích ploten – i indukčních.