řeznictví ostrava
Počet nalezených inzerátů ŘEZNICTVÍ OSTRAVA: 1000

Nabízím Vám pronájem komerční nemovitosti, která dlouhá léta sloužila jako řeznictví s vlastní bourárnou. Tuto podnikatelskou činnost můžete zachovat jelikož je možné po domluvě zanechat boxy chladící, lednice, pulty, váhy a další vybavení. Nebo můžete zcela změnit funkci objektu.
Stavba sloužila dlouhá léta jako řeznictví a je ve velice dobrém stavu. Je rozdělena jako prodejní část a část pro vlastní výrobnu. Dům má vlastní pozemek okolo domu o velikosti 200m2. Užitná plocha samostatného domu je 220m2. Vlastní příjezd samostatné vchody jak pro prodejnu tak pro kanceláře či sklady. Dům se nachází v centru obce s pěší dostupností veškeré občanské vybavenosti v dosahu do pár metrů ( obecní úřad, pošta, lékař, škola, školka, obchod, MHD, vlakové nádraží atd. ) Dům je zateplen a má plastová okna. Je požadován nájem, 2x kauce a provize RK ve výši jednoho nájmu. Energie si uzavírá nájemce na sebe. Další informace Vám ráda sdělím při osobní schůzce. Neváhejte mě kontaktovat.
ev.č.: 11932
třída energetické náročnosti budovy: G - Mimořádně nehospodárná
dle vyhlášky č.264/2020 Sb.
druh objektu: cihlová
stav objektu: velmi dobrý
typ domu: přízemní
zastavěná plocha (m2): 220
plocha parcely (m2): 442
plocha kanceláří (m2): 220
počet podlaží objektu: 1
počet míst k parkování: 6

PRONÁJEM ŘEZNICTVÍ 80 m²
Nabízíme k pronájmu plně vybavené, zákazníky oblíbené řeznictví na náměstí v Kouřimi.
Dispozice: prostorná klimatizovaná prodejna (36 m²) s velkou čelní výlohou, v zázemí přípravna
(cca 30 m²) se dvěma chladicími boxy, šatna se sociálním zařízením (sprcha, WC, umyvadlo), malá kancelář s WC, zásobovací rampa.
Prodejna je vybavena chladicími pulty, pilou, nářezákem, nabízí dostatek místa pro zákazníky i doplňkový prodej. Elektřina, městský vodovod a kanalizace, bojler, klimatizace na prodejně, LED osvětlení, pevná linka a internet. Zásobování je možné přes prodejnu nebo přes dvůr přes zásobovací rampu.
Stačí jen navézt zboží a otevřít.
Parkování přímo před prodejnou zdarma i pro zákazníky. Atraktivní poloha na frekventovaném náměstí v centru, kde se nachází celá řada dalších obchodů, lékárna, spořitelna, pošta atd.
Pro další informace a prohlídku nabízených prostor nás neváhejte kontaktovat.
25000/měsíc

Přijmeme šikovnou prodavačku do Řeznictví a uzenářstvi u Fišeru v Červeném Ujezdě Praha západ,info na tel ,nebo osobně na prodejně.

• Střežení objektu, kontroly vozidel, osob, pochůzky pěší, motohlídky.
• Denní a noční směny / 12hodinové
• Evidence návštěv, osob atd.
Požadujeme:
• Čistý RT ano
• Zdravotní způsobilost
• Jazyky ne
• Certifikát zajistíme
• Řidičský průkaz výhodou
• Základní znalost práce na PC
Nabízíme:
• Mzda: 110,70 až 150 kč hodina hrubého
• Benefity: odměny za záchyty
• DPP, možný nástup i na HPP
• Vhodné i pro OZZ nebo OZP
Datum nástupu: březen 2023
Dostupnost dopravy: ano
Objekt: Ostrava Vítkovice Skatlop, PPL Ostrava
Město: Ostrava
Pozice: strážný
Adresa objektu: ul. Závodní / bez čísla popisného naproti Ostravar Arény (multifunkční hala)
kousek od městského fotbalového stadionu Ostrava Vítkovice / bývá tam i Zlatá Tretra, atletické závody, PPL Ostrava ul. Fr a Anny Ryšavých, Ostrava Svinov
(J.Benda)

Hledáte vhodnou investiční příležitost jak zhodnotit své volné finance a zároveň se chcete bránit zvyšující se inflaci? Investuje bezpečně do zemědělské půdy.
Nabízím exkluzivně k prodeji pozemky v katastrálním území Krásné Pole v okrese Ostrava-město v Moravskoslezském kraji.
K prodeji je zemědělská půda na pozemcích parc. č. 2022/63, 2063/6, 2097/9, 2102/22, 2104/1, 2210/7, 2225/2, 2229/3 a 2229/313 zapsané na LV 558 v KÚ Krásné Pole
Celková výměra dotčených prodávaných území je 4 574 m2 z toho lesní pozemek je 233 m2, trvalý travní porost 45 m2, ostatní plocha 949 m2, orná půda 3 347 m2
Krásné Pole je bývalá vesnice ležící na západním okraji Ostravy v Moravskoslezském kraji. Ostrava je statutární město na rozhraní Slezska a Moravy. Ostrava leží na soutoku Lučiny, Odry, Opavy a Ostravice. Díky umístění v Moravské bráně spadá Ostrava do teplé klimatické oblasti, která svědčí řadě druhů fauny a flóry typických pro střední Evropu.
Zemědělská půda je dlouhodobě vnímána jako bezpečná investice udržující trvalou hodnotu. Stabilní růst ceny půdy představuje ochranu investic před rostoucí inflací. Za rok 2022 vzrostla cena půdy o 13,5 % oproti roku 2021. Vzhledem ke snadnosti a nízké rizikovosti je investice vhodná i pro méně zkušené investory, kteří usilují o správně diverzifikované portfolio.
Pozemky jsou prodávány v zastoupení přímého majitele, neplatíte tak žádnou provizi navíc.
V případě dotazů k pozemkům nebo zájmu o koupi kontaktujte přímo makléře, jehož kontaktní údaje jsou uvedeny níže. Nezaujala vás tato konkrétní nabídka? Vyplňte nezávaznou poptávku na našich webových stránkách a budete pravidelně dostávat nové nabídky e-mailem.
Třída energetické náročnosti: (dle ) Cena: 141 794 Kč

Prodej garáže o vnitřních rozměrech 6 x 3,3m. Klasické garáže jsou jen 2,7m široké.
Kousek od středu města Ostrava a Ostrava Poruba.
Ostrava Mariánské Hory, ulice Švermova.
Garáž je chráněná vraty, mřížemi a psy.
Přepis na katastru nemovitostí zajištěn.
Prodejní cena garáže pouhých 129 000 Kč.
Stejně jako většina cca 95% garáží, tak i tato stojí na pozemku jiného vlastníka. V tomto případě nestojí na pozemku města, ale stejně jako všechny garáže v této lokalitě (cca 200ks) na pozemku firmy Asental. Za pozemek pod garáží se platí klasický roční nájem 1740Kč / rok.
Platí do smazání. tel.:
garáž v ostravě, garáž ostrava, garáž k prodeji,
garáž v ostravě porubě...

Prodej garáže o vnitřních rozměrech 6 x 3,6m. Klasické garáže jsou jen 2,7m široké.
Kousek od středu města Ostrava a Ostrava Poruba.
Ostrava Mariánské Hory, ulice Švermova.
Přepis na katastru nemovitostí již v ceně.
Prodejní cena garáže pouhých 198 000 Kč.
Stejně jako většina cca 95% garáží, tak i tato stojí na pozemku jiného vlastníka. V tomto případě nestojí na pozemku města, ale stejně jako všechny garáže v této lokalitě (cca 200ks) na pozemku firmy OKK ostravské koksovny. Za pozemek pod garáží se platí klasický roční nájem 1800Kč / rok.
Platí do smazání. tel.:
garáž v ostravě, garáž ostrava, garáž k prodeji,
garáž v ostravě porubě...

Hledáte vhodnou investiční příležitost jak zhodnotit své volné finance a zároveň se chcete bránit zvyšující se inflaci? Máme pro Vás řešení!
Dovoluji si Vám exkluzivně nabídnout k prodeji pozemky v katastrálním území Výškovice u Ostravy v okrese Ostrava-město v Moravskoslezském kraji.
K prodeji je zemědělská půda na pozemcích parc. č. 926/37, 927/14, 927/17, 935/14, 938/15 a 938/17 zapsané na LV 59 v KÚ Výškovice u Ostravy.
Celková výměra dotčeného prodávaného území je 10 812 m2 z toho lesní pozemek je 1 342 m2, ostatní plocha 291 m2 a orná půda 9 179 m2.
Výškovice jsou historická obec ležící na území Ostravy. Ostrava je statutární město na rozhraní Slezska a Moravy. Díky umístění v Moravské bráně spadá Ostrava do teplé klimatické oblasti, která svědčí řadě druhů fauny a flóry typických pro střední Evropu. Má výhodnou strategickou polohu nachází se 10 km jižně od státní hranice s Polskem a 50 km západně od hranice se Slovenskem.
Půda je prověřená a bezpečná investice. Růst její ceny se stabilně drží nad inflací a představuje tak ochranu investic i v dobách, kdy si nejsme jisti budoucím vývojem. Tržní cena půdy každým rokem roste a proto patří do každého správně diverzifikovaného portfolia. Jen za rok 2021 vzrostla průměrná tržní cena zemědělské půdy o 16,1% oproti cenám z roku 2020.
Pozemky jsou prodávány v zastoupení přímého majitele, neplatíte tak žádnou provizi navíc.
Věřím, že Vás tato nabídka zaujala a pokud máte zájem o bližší informace, kontaktujte mě na níže uvedeném telefonním čísle nebo e-mailové adrese. Třída energetické náročnosti: (dle ) Cena: 486 540 Kč

Prodej zemědělských pozemků v Ostravě
Dovoluji si Vám nabídnout k prodeji lukrativní zemědělské pozemky ležící v KÚ Nová Ves u Ostravy, okres Ostrava-město v Moravskoslezském kraji.
K prodeji jsou pozemky o celkové výměře 22 384 m, které jsou prodávány jako celek bez spoluvlastníků. Konkrétně se jedná o pozemky parc. č. 114/1, 125/2, 531/4 a 601/4 zapsané na LV 30.
Jak je zmíněno výše, pozemky leží v okrese Ostrava-město. Konkrétně v městské části Ostravy Nová Ves, kterou nalezneme na západním okraji města Ostrava.
Jedná se o jedinečnou investiční nabídku, jelikož dle platného územního plánu se jedná o krajinnou zeleň s hlavním využitím plochy trávních porostů, zeleň vysoká, střední, nízká, vodní toky, vodní plochy, mokřady a přípustným využitím jako relaxační a rekreačně-sportovní zařízení (např. loděnice, travnatá hřiště, slunící plochy), provozní a hospodářské zázemí ploch uvedených v hlavním využití stavby pro hospodaření a chov zvěře, přístřešky, rozhledny do 25 m2 zastavěné plochy, naučné stezky, kondiční dráhy, lanová centra a další. Dále se jedná o územní rezervu pro vodní dopravu - průplavní spojení Dunaj-Odra-Labe (DO1/R) a splavnění úseku řeky Ostravice od soutoku s Lučinou po soutok s Odrou (DO2/R) pro rekreační plavbu.
Tato jedinečná příležitost je vhodná nejen na hospodaření, ale i na zhodnocení finančních prostředků.
Pozemek je prodáván v zastoupení přímého majitele, neplatíte tak žádnou provizi navíc.
Bližší informace k této nabídce je možné získat na telefonním čísle nebo e-mailové adrese. Třída energetické náročnosti: (dle ) Cena: 984 896 Kč

Nabízíme k pronájmu komerční prostory o rozloze cca 87 m² na velmi frekventovaném místě v Ostravě na ul. Horní. Aktuálně je zde prodejna řeznictví s teplým bufetem, kterou je možné po dohodě plynule převzít. Prostory jsou také vhodné pro vybudování moderní prodejny, cukrárny, pekárny, bistra, nebo poskytování služeb či zřízení kontaktního místa. Výborná dostupnost hned vedle podchodu k tramvaji jsou nespornou výhodou a jistotou pravidelného pohydu obyvatel sídliště.
Doporučujeme osobní návštěvu pro posouzení vhodnosti k Vašemu podnikání.
Další informace a termín prohlídky žádejte u makléře.
Lokalita: Horní, Dubina u Ostravy
Cena je bez služeb a bez DPH. Provize je 24'000,-Kč bez DPH.
Evidenční číslo: 826420
Energetická náročnost : Třída G - Mimořádně nehospodárná

Popis pozice:
• Střežení objektu, kontroly vozidel, osob, pochůzky pěší, motohlídky.
• Pouze noční
• Směna od 18:00 do 06:00 hodin
• 2 pozice / jde o posílení výjezdové skupiny v areálu
• Řidičský průkaz výhodou
Nabízíme:
• Mzda: 102,90 až 130 kč hodina hrubého
• Benefity: odměny za záchyty
• DPP, možný nástup i na HPP
• Vhodné i pro OZZ nebo OZP
Požadujeme:
• Čistý RT ano
• Zdravotní způsobilost
• Jazyky ne
• Certifikát zajistíme
Datum nástupu: červenec 2022
Dostupnost dopravy: ano
Objekt: Ostrava Vítkovice Skatlop zakázka P00054
Město: Ostrava
Pozice: strážný
Adresa objektu: ul. Závodní / bez čísla popisného naproti Ostravar Arény (multifunkční hala)
kousek od městského fotbalového stadionu Ostrava Vítkovice / bývá tam i Zlatá Tretra, atletické závody.
(Benda)

Hledáte vhodnou investiční příležitost jak zhodnotit své volné finance a zároveň se chcete bránit zvyšující se inflaci? Investuje bezpečně do zemědělské půdy.
Nabízím exkluzivně k prodeji pozemek v katastrálním území Košatka nad Odrou v okrese Ostrava-město v Moravskoslezském kraji.
K prodeji je 100% podíl na pozemku parc. č. 1614 zapsanou na LV 597 v KÚ Košatka nad Odrou.
Celková výměra prodávaného pozemku je 3 737 m2 a je veden jako trvalý travní porost.
Košatka je vesnice, část obce Stará Ves nad Ondřejnicí v okrese Ostrava-město. Obec Stará Ves nad Ondřejnicí se nachází přibližně 17 km od města Ostrava. Obcí protéká řeka Ondřejnice a v její blízkosti je mnoho rybníků. Hned za obcí severozápadním směrem začíná CHKO Poodří. Do obce je zavedena autobusová doprava.
Zemědělská půda je dlouhodobě vnímána jako bezpečná investice udržující trvalou hodnotu. Stabilní růst ceny půdy představuje ochranu investic před rostoucí inflací. Za rok 2022 vzrostla cena půdy o 13,5 % oproti roku 2021. Vzhledem ke snadnosti a nízké rizikovosti je investice vhodná i pro méně zkušené investory, kteří usilují o správně diverzifikované portfolio.
Pozemky jsou prodávány v zastoupení přímého majitele, neplatíte tak žádnou provizi navíc.
V případě dotazů k pozemkům nebo zájmu o koupi kontaktujte přímo makléře, jehož kontaktní údaje jsou uvedeny níže. Nezaujala vás tato konkrétní nabídka? Vyplňte nezávaznou poptávku na našich webových stránkách a budete pravidelně dostávat nové nabídky e-mailem.
Třída energetické náročnosti: (dle ) Cena: 145 743 Kč

Hledáte vhodnou investiční příležitost jak zhodnotit své volné finance a zároveň se chcete bránit zvyšující se inflaci? Máme pro Vás řešení!
Dovoluji si Vám exkluzivně nabídnout k prodeji pozemek v katastrálním území Výškovice u Ostravy a Stará Bělá v okrese Ostrava-město v Moravskoslezském kraji.
K prodeji jsou spoluvlastnické podíly o velikosti 1/2 na pozemcích parc. č. 893/38 zapsanou na LV 288 v KÚ Výškovice u Ostravy a parc. č. 2471 zapsanou na LV 1327 v KÚ Stará Bělá.
Celková výměra všech prodávaných pozemků je 10 551 m2, výměra prodávaného pozemku pak 5 276 m2 z toho trvalý travní porost je 2 382 m2 a orná půda 2 894 m2.
Výškovice jsou historická obec ležící na území Ostravy. Stará Bělá je také městským obvodem statutárního města Ostravy. Ostrava je statutární město na rozhraní Slezska a Moravy. Má výhodnou strategickou polohu nachází se 10 km jižně od státní hranice s Polskem a 50 km západně od hranice se Slovenskem.
Půda je prověřená a bezpečná investice. Růst její ceny se stabilně drží nad inflací a představuje tak ochranu investic i v dobách, kdy si nejsme jisti budoucím vývojem. Tržní cena půdy každým rokem roste a proto patří do každého správně diverzifikovaného portfolia. Jen za rok 2021 vzrostla průměrná tržní cena zemědělské půdy o 16,1% oproti cenám z roku 2020.
Pozemky jsou prodávány v zastoupení přímého majitele, neplatíte tak žádnou provizi navíc.
Věřím, že Vás tato nabídka zaujala a pokud máte zájem o bližší informace, kontaktujte mě na níže uvedeném telefonním čísle nebo e-mailové adrese. Třída energetické náročnosti: (dle ) Cena: 226 868 Kč

Ev.č. 09522062
Financování této nemovitosti zajistíme našim úvěrovým poradcem s garantovanou sazbou 2,99 % s fixací na 3 roky.
Právě dokončovaná novostavba - Rezidenční bydlení Ostrava - městská část Koblov.
Moderní rodinný dům v srdci krásné přírody, a přitom jen kousek od centra Ostravy. Školka, škola i soukromé gymnázium coby kamenem dohodil, do práce pár minut autem, případně nedalekou MHD. Z okna výhled na louku a za domem les plný stezek ideálních pro kolo, brusle, procházky s kočárkem nebo vašim psím miláčkem. Koupání a rybaření v nedalekém jezeře a golfové hřiště v sousedství. Zní to jako splněný sen? Pak si pojďme blíže představit rezidenční bydlení Ostrava - městská část Koblov.
6 zbrusu nových domů
Domy postavené za použití nejnovějších technologií již na první pohled zaujmou čistým moderním designem. Uvnitř vás čeká dokonale využitých 118 m2, prakticky rozvržených do 4+kk. Skvělý prostor pro rodinnou pohodu nabízí obývací pokoj s krbem a klimatizační jednotkou, spojený s jídelnou a kuchyní s prostornou spižírnou. A pokud zatoužíte rozšířit jej o venkovní terasu a užít si výhled na zeleň, stačí jen otevřít prosklený portál. Vstupem na terasu vás potěší i ložnice a jeden z dalších dvou pokojů.
V prostorné koupelně si dopřejete vanu i sprchu. Jistě oceníte i oddělené WC a technickou místnost, kde najdete kotel, bojler a místo pro pračku a sušičku. Zároveň tudy projdete do garáže, což se může hodit.
Pozemek o rozloze 523 m2 je ideální pro malou zahrádku, nebo jako zázemí pro děti, ať už si budou chtít zakopat s míčem, skákat na trampolíně nebo si hrát v pískovišti. Zároveň nebudete muset trávit hodiny únavným sekáním trávy.
S tímto novým domem ušetříte na energiích. Topit můžete v krbu nebo elektřinou. Dům má přípravu na tepelné čerpadlo.
Škola, obchod i restaurace na dosah ruky
Nepředstavujte si žádné satelitní městečko. Domy se nachází v městské části Ostrava-Koblov, kde najdete veškeré zázemí. K mateřské a střední škole je to jen krátká procházka přes louku. Do základní školy v sousedních Petřkovicích sváží děti školní autobus. Kousek od domu uvidíte nově zrekonstruovaný sportovní areál s dětským hřištěm, fotbalovým stadionem a tenisovými kurty. K nejbližší restauraci s příjemným venkovním posezením je to asi 500 metrů. V Koblově nechybí ani prodejna COOP, zdravotnické nebo zahradní centrum.
Perfektní dostupnost
Do centra Ostravy se mimo špičku dostanete autem za cca 12 minut. Na zastávku autobusu MHD se projdete 250 metrů, k trolejbusu 750. Po cyklostezce, která vede 300 m od domu, je to podél řeky Ostravice 5 km do Komenského sadů.
Více informací o projektu můžete získat na:
Nenechte si ujít tuto jedinečnou možnost rodinného bydlení a ozvěte se mi co nejdřív.
En. náročnost b.: A - Mimořádně úsporná (44 kWh/m2 za rok)

Hledáte vhodnou investiční příležitost jak zhodnotit své volné finance a zároveň se chcete bránit zvyšující se inflaci? Máme pro Vás řešení!
Dovoluji si Vám exkluzivně nabídnout k prodeji pozemek v katastrálním území Polanka nad Odrou v okrese Ostrava-město v Moravskoslezském kraji.
K prodeji je spoluvlastnický podíl o velikosti 1/3 na pozemku parc. č. 4176 zapsanou na LV 1095 v KÚ Polanka nad Odrou.
Celková výměra prodávaného pozemku je 10 094 m2, výměra prodávaného podílu pak činí 3 365 m2 a je veden jako orná půda.
Polanka nad Odrou je městský obvod na jihozápadě Ostravy. Ostrava je statutární město na rozhraní Slezska a Moravy. Metropole Moravskoslezského kraje je rozlohou třetím největším městem republiky, a také třetím největším počtem obyvatel. Má výhodnou strategickou polohu nachází se 10 km jižně od státní hranice s Polskem a 50 km západně od hranice se Slovenskem.
Půda je prověřená a bezpečná investice. Růst její ceny se stabilně drží nad inflací a představuje tak ochranu investic i v dobách, kdy si nejsme jisti budoucím vývojem. Tržní cena půdy každým rokem roste a proto patří do každého správně diverzifikovaného portfolia. Jen za rok 2021 vzrostla průměrná tržní cena zemědělské půdy o 16,1% oproti cenám z roku 2020.
Pozemky jsou prodávány v zastoupení přímého majitele, neplatíte tak žádnou provizi navíc.
Věřím, že Vás tato nabídka zaujala a pokud máte zájem o bližší informace, kontaktujte mě na níže uvedeném telefonním čísle nebo e-mailové adrese. Třída energetické náročnosti: (dle ) Cena: 137 965 Kč

Nabízíme k pronájmu ubytovnu v obci Třebovle, která se nachází 25 km od Prahy směrem na Kolín a 17 km od Kolína. Jedná se o 14 pokojů, jídelnu, vybavenou kuchyni, dámské a pánské toalety a sprchy, 6 parkovacích míst za bránou, samostatný vchod, internet, pračka, mrazák a další spotřebiče. K dispozici od 1.1.2023
Ubytovna se nachází v obci Třebovle a to přímo v centru. Z jedné strany jsou autobusové zastávky, z druhé strany je obchod, potraviny, řeznictví, uzenářství a občerstvení. Přímo naproti ubytovně je sportovní areál, tenisový kurt a fotbalové hřiště. Občanská dostupnost a vybavenost je velice dobrá a cesta do Kolína zabere 10-15 minut, do Českého Brodu 8-10 minut. Cena je včetně poplatků a energií. Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.
Lokalita: Třebovle
cena včetně poplatků a energií
Evidenční číslo: 830177
Energetická náročnost : Třída G - Mimořádně nehospodárná

Řeznictví v Řevnicích hledá brigádně výpomoc na úklid výrobních prostorů.
Pracovní doba Po-Pá cca od 15-18h.
Náplň práce:
• úklid výrobních prostor a strojů.
• zametání, mytí podlah a povrchů
• dezinfekce obchodu
• mytí nádobí
Požadujeme:
• fyzická zdatnost
• aktivní přístup k práci
• pečlivost a smysl pro pořádek
• potravinářský průkaz
Nabízíme:
• zaměstnanecké slevy na produkty
• výplata každý pátek
• 130 kč/h čistého
• jídlo a pití ZDARMA
Více informací na prodejně nebo po tel. domluvě .
Odpovědná osoba: Pavel Pos tel:

Nová kniha. Formát A5, 168 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2014 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor.
Kniha, poprvé a naposledy vydaná v roce 1890, je nejstarším známým souborem uzenářských receptur, který v Čechách vyšel tiskem. Autor (*17. 12. 1845 – †4. 11. 1911), pocházející z řeznicko-uzenářského rodu z Moravských Budějovic, v díle uvádí více než 150 receptů nejrůznějších a nejoblíbenějších uzenin, knaků, chrupáků, klobás, salámů, pečení, jaterniček, jelit, závinů, šunek, rosolů atd., vyráběných v uzenářských dílnách koncem 19. století nejen v Čechách, ale také v Německu, Rakousku, Francii a Itálii. Neopomíjí ani rady, jak připravit suroviny k výrobě, jakým způsobem zboží tepelně opracovat, jak nejlépe zbudovat udírnu a chladírnu i kterak dbát o zdravotní nezávadnost výrobků.

Nová kniha. Formát A5, 304 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2015 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor.
Obsahuje cca 240 receptů a návodů na párky, klobásy, salámy, šunky, tlačenky, uzená masa a slaniny.
Rozsáhlá 300stránková kniha, poprvé vydaná v roce 1892 v Koberově edici „Kronika práce, osvěty a průmyslu“, je druhou nejstarší českou tištěnou příručkou technologie masa. Ano, celé technologie masa – od druhů, plemen a nákupu jatečných zvířat, přes jejich ustájení před porážkou k jatečnictví a zpracování vedlejších živočišných produktů, bourání masa, k masné výrobě a konzervování masa i masných výrobků. Vše symbolicky zakončeno statí o úpravě krámu a výlohy. Komplexní dílo, včetně pojednání o chemickém složení tkání, anatomii jatečných zvířat a veterinárně-hygienických aspektech zpracování masa.