Potravinářské stroje - inzerce, prodej, prodám, bazar - strana 33
Struhadlo 4 v 1 COMFORTLINE značky Leifheit.
- multifunkční struhadlo strouhá kolečka, proužky, čtverečky
- nabízí použití v různých velikostech a šířkách
- čtyři vyměnitelné nástavce, držák
- snadné mytí pod tekoucí vodou
- materiál: ušlechtilá ocel, plast
- rozměry: 32,7 x 13,4 x 7 cm
-jsem schopný jednat o ceně
Prodám chladící vitrínu na maso či uzeniny.Vitrína je pultová,nerezová se zvedacími předními skly o rozměrech 260cm délka a 115cm hloubka.
Staršího data, za odvoz.
prodám vykulovačku a děličku těsta
stav: téměř nové, málo používané
původní cena: 189 000,- nyní 129 000,-
dohoda o ceně možná
Prodám 10 svazků skopových střívek po 91 metrech. Kalibr 20/221A. Nákup 559,-, prodám za 350,-Kč svazek.
Nerezové gastro digestoře nástěnné s ventilátory, filtry, LED svítidlem, ovládáním
Rozměry skladem:
122 x 76 x 21 cm 14900 Kč (doprava ČR/SK 1550 Kč)
152 x 76 x 21 cm 16100 Kč (doprava ČR/SK 1650 Kč)
202 x 76 x 21 cm 18100 Kč (doprava ČR/SK 1750 kč)
Tento klempířský výrobek je určen k odsávání par, kouře,
nebo aerosolových částic vznikajících v gastronomických provozech nebo v průmyslu.
Digestoř má asimetrický tvar a je připravena k okamžitému použití po zavěšení a připojení k potrubí.
-možno vyzvednout osobně nebo zaslat na dobírku. Vše skladem - dodání obvykle do 2 až 5 dnů.
-materiál: 0,5 mm nerez zafalcovaná Norma: ENISO 9445-2 Jakost: AISI 304 Fiber.
Dílenské zpracování není precizní jako u elektronicky řezaných a svařovaných výrobků, výhodou je ale nízká hmotnost.
-váha 20 - 30 kg
-výška 23 cm, 35 - 40 cm po přírubu celkem.
-průměr odsávání 150 mm.
-přívodní kabel 5 m s vidlicí 230 v.
Parametry ventilátoru:
kovový radiální ventilátor
Průtok vzduchu [m3/h] 530
přepínač dvou rychlostí
Otáčky[min] 2400
Statický tlak [Pa] 310
Akustický tlak [dB/3m] 62
Příkon [W] 70
vypínač - přepínač IP 44
NA PŘÁNÍ:
- drátěnkové nebo labyrintové filtry 0 Kč
- dvoustupňová filtrace + 2000,-
- ventilátor kovový, radiální, dvourychlostní 200 mm, 1200 m3/h + 500 Kč
-ventilátor kovový, radiální, dvourychlostní 250 mm, 1600 m3/h + 1000 Kč
-třírychlostní přepínač na místo dvourychlostního + 485,-
- hliníková flexi hadice 3000 x 152 mm se sponou + 340,-
- hliníková flexi hadice 3000 x 203 mm se sponou + 460,-
- hliníková flexi hadice 3000 x 254 mm se sponou + 570,-
Krouhač zeleniny CL 52 E od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny
vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 400 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat
výhodou tohoto modelu je výkonná velkoobjemová násypná hlava s novým ergonomickým řešením stlačovací páky
MOTOROVÝ BLOK
indukční motor
asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu nerezová hřídel
magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky
automatický restart
kryt motorového bloku je z nerezu
jedna regulace rychlosti
extra výkonný k intenzivnímu používání
KROUHACÍ HLAVA plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
celokovové provedení
odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem: 1× kruhový plnící otvor o ploše 238 cm2, objem násypky 4,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez
páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost
napětí 230 V
příkon 750 W
výkon 50 - 400 porcí
výkon krouhače až 300 kg/hod.
počet ot./min. 375
krouhací hlava kovová
motorový blok nerez
rozměr (š.hl.v.) 360 x 340 x 690 mm
váha 25,5 kg
Gastro myčka ve velmi dobrém stavu. Sloužila na mytí nádobí ve školce, kde nebyla plně využívána její kapacita.. Jakékoliv informace na tel kdykoliv i soboty a neděle.
Prodám kondenzační jímku s vyrovnávačem tlaku ke starému hospodskému kompresoru a odkalovací kohouty stáří cca 70 let
7" dotykový ovládací panel - jednoduché intuitivní ovládání včetně přednastavených receptů na přehledném dotykovém displeji
Spuštění jedním dotykem - konvektomaty MPD mají funkci OneTouch, díky které spustíte jeden z devíti oblíbených receptů jedním dotykem ihned po zapnutí
Ladění receptů - jednoduchá ruční modifikace jakýchkoliv receptů pro dosažení úpravy pokrmu na přání
Pro gastronomii i pekařinu - univerzální zásuvy pro GN 1/1 i EN 600x400
Konektivita - připojení USB pro aktualizaci firmware a kuchařky
Kuchařka - paměť zařízení až na 1000 receptů, více než 100 již v základním vybavení
Automatický mycí systém - mycí systém snižuje na minimum manuální čištění a napomáhá optimalizovat pracovní proces zejména noční samočištění stroje
Nízkoteplotní vaření - systém umožňuje nastavit nízkou teplotu vaření s dlouhým časem a nízkým příkonem
Třírychlostní ventilátor - automaticky reverzibilní ventilátor umožňuje perfektní prostup tepla komorou
Parametry:
Celonerezové provedení
Vývin páry nástřikem
Automatické mytí
Varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
Digitální dotykový panel 7"
Rozsah teploty 50-300°C
Vnitřní LED osvětlení
USB rozhraní, Wi-Fi
Bezpečnostní rozebíratelné dvojité dveřní sklo
Plynulá regulace otáček
delta T tepelná úprava
Regulace vlhkosti při kombinovaném pečení
Elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
Regulátor vstupního tlaku vody
Rozteč zásuvů - 75 mm, univerzální pro GN 1/1 nebo EN 600x400
Sonda pro zajišťování teploty jádra
Napětí: 400 V/3N
Příkon: 6,3 kW
Rozměry (š x h x v): 752 x 907 x 643 mm
Váha: 65 kg
Výbava za příplatek:
sprcha
sestava dvou konvektomatů na sobě
integrovaná digestoř
sous vide sonda
udicí jednotka
Parametry
Napětí 400 V
Počet GN 5x GN 1/1
Vpichová sonda Ano
Ovládání Digitální
Typ Elektrický
Automatické mytí Ano
Velikost GN 1/1
Vývoj páry Nástřikový
►
Nove!! Koncipovano na prostor od 10do 80m2, nastavitelne. V cene komplet - vyparnik termostat rozvody atd., vse top stav pouzito cca 5x. Cena dohodou zakoupeno pred rokem. Mohu doložit fv.