inzerce, prodej, prodám, bazar
Domů > Kuchařky

Kuchařky - inzerce, prodej, prodám, bazar - strana 59

VÁCLAV ROŠICKÝ - ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ
Nová kniha. Formát A5, 304 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2015 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Obsahuje cca 240 receptů a návodů na párky, klobásy, salámy, šunky, tlačenky, uzená masa a slaniny. Rozsáhlá 300stránková kniha, poprvé vydaná v roce 1892 v Koberově edici „Kronika práce, osvěty a průmyslu“, je druhou nejstarší českou tištěnou příručkou technologie masa. Ano, celé technologie masa – od druhů, plemen a nákupu jatečných zvířat, přes jejich ustájení před porážkou k jatečnictví a zpracování vedlejších živočišných produktů, bourání masa, k masné výrobě a konzervování masa i masných výrobků. Vše symbolicky zakončeno statí o úpravě krámu a výlohy. Komplexní dílo, včetně pojednání o chemickém složení tkání, anatomii jatečných zvířat a veterinárně-hygienických aspektech zpracování masa.
Jíme zdravě s Fit recepty I.
Prodám úplně novou knihu. Výborný stav, jedná se o nevhodný dárek. Nevyužiji.
Morphy, J.: Co chutná na zeměkouli, 1935
Morphy, J.: Co chutná na zeměkouli - 1500 snadných receptů kuchyně evropské, americké a exotické. Překlad Anda Lustigová, obálku navrhl Fr. Muzika, úprava Jindřich Štyrský, vydal Sfinx, Bohumil Janda, Praha 1935. Původní pevná vazba se zlacením, vynikající stav.
PRODÁM KUCHAŘKY
Prodám 2 kuchařky nepoškozené a nevyužívané. CENA:100kč za jednu! Jen vážní zájemci,osobní odběr-Pouze Kladno po domluvě zašlu přes poštu na dobírku +poštovné!Spíše jen volat sms!
J. KUBELKA - ODBORNÁ PŘÍRUČKA PRO UZENÁŘE
Josef Kubelka sepsal 106 podrobných receptur uzenářských výrobků vyráběných v naší republice ve 30. letech 20. století. Doplnil je 10 názornými ilustracemi. Nová kniha. Formát A5, 104 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2020 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Odborná příručka pro uzenáře Josefa Kubelky vyšla poprvé v Praze v roce 1935. Originální práce sepsaná praktikem podrobně popisuje výrobu tehdejšího běžného uzenářského sortimentu v celém rozsahu od vařené výroby přes párky, klobásy, paštiky a speciality až po trvanlivé salámy. Obsáhle se věnuje výrobě mozaikových salámů, které za první republiky bývaly ozdobou výkladních skříní zručných uzenářů, avšak většina autorů odborných uzenářských knih je pro značnou výrobní náročnost opomíjela.
ŠÉF NA GRILU - Zdeněk Pohlreich
ŠÉF NA GRILU - 100 skvělých receptů Zdeňka Pohlreicha Kniha vč. štítku Původní cena 399,-
RUDOLF ŘEHÁK - VÝROBA JEMNÉHO UZENÁŘSKÉHO ZBOŽÍ
Soubor 192 receptů masných výrobků poprvé vydaný v roce 1910. Každý návod uvádí přesné dávkování surovin a přísad i podrobný výrobní postup. Formát A5, 128 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, vydalo nakladatelství OSSIS Tábor v roce 2017. Nová kniha. Rudolf Řehák ve své knize vybral nejzajímavější druhy z evropského uzenářského sortimentu a nabídl je českým výrobcům. V knize je vše různými druhy párků počínaje, přes měkké salámy, vařené zboží, výrobky z kusových mas až po trvanlivé salámy a fermentovaná masa. Vše od tehdy v Čechách oblíbené lidové střevní uzenky „andulky“ až po medvědí salám.
Kuchařské knihy 1.sada.
Prodám kuchařské knihy: Saláty a pomazánky pro každou příležitost 50,-, Recepty nejen na chalupu 50,-, Co bude dnes k večeři 40,-, Barevné saláty 30,-. Nové chuťovky Petra Novotného 20,-, Zlaté recepty : vaření je hračka! : 1295 receptů, bez kterých se neobejdete 60,-, Velká mezinárodní kuchařka 50,-, Vaříme s potěšením 30,-, Pro lepší život, pro lehčí pocit 30,-, Saláty 50,-, Paulus vs.Ihnačák 50,-, Prostřeno! 40,-, Ryby a jiní mořští živočichové 30,-, Mňam aneb prima vařečka 3 a 4, kus za 20,-, Chuťovky: Malé a milé pohoštění 30,-, Recepty pro jeden hrnec 30,-, Snižte hladinu cukru v krvi za 8 týdnů - kuchařka 70,-, Kluci v akci 3 a 4, kus 40,-, Nápoje z travin 30,-, SuperRecepty pro kojence a nejmenší děti 60,-, Vařil jsem světovým celebritám (bez CD) 20,-, Těstoviny, Brambory kus 40,-, Koktejly, Kuchyně USA, 20/kus, Čerstvé ovoce a dezerty 40,-, Basic skvělá párty 30,-, Mikrovlnné vaření 20,-.
Kuchařka Paulus vs. Ihnačák
Kuchařka z řady Lidl, Paulus vs. Ihnačák, obsahuje 104 receptů. Možné osobní předání nebo zaslat přes zásilkovnu při platbě předem za 79,-kč či na dobírku za 102,-kč.
Turecká kuchyně
Marsyas - 1991, 107 str., pěkný stav
J. ACHRER - UČEBNÁ KNIHA UZENÁŘSTVÍ A ŘEZNICTVÍ
Nová kniha. Formát A5, 168 stran, pevná šitá vazba. 2. vydání, v roce 2014 vydalo nakladatelství OSSIS Tábor. Kniha, poprvé a naposledy vydaná v roce 1890, je nejstarším známým souborem uzenářských receptur, který v Čechách vyšel tiskem. Autor (*17. 12. 1845 – †4. 11. 1911), pocházející z řeznicko-uzenářského rodu z Moravských Budějovic, v díle uvádí více než 150 receptů nejrůznějších a nejoblíbenějších uzenin, knaků, chrupáků, klobás, salámů, pečení, jaterniček, jelit, závinů, šunek, rosolů atd., vyráběných v uzenářských dílnách koncem 19. století nejen v Čechách, ale také v Německu, Rakousku, Francii a Itálii. Neopomíjí ani rady, jak připravit suroviny k výrobě, jakým způsobem zboží tepelně opracovat, jak nejlépe zbudovat udírnu a chladírnu i kterak dbát o zdravotní nezávadnost výrobků.
Rakouská kuchařka
Merkur - 1993, 171 str, pěkný stav
Rodinná encyklopedie vaření
Chuťovky, jídla z jednoho hrnce, hlavní jídla, saláty, dezerty.
Prodám kuchařku Six Fitness 80/20
Prodám kuchařku od Six fitness 80/20. Kuchařka je ve výborném stavu. Na jedné stránce je zvýrazněno pár vět zvýrazňovačem (viz. foto) Původní cena: 555,- Prodám za 380+ 79,- (zásilkovna)
Padesát odstínů kuřete / Rawmania / Domácí kváskové pečen
Nečtené, pevná vazba, nové. Cena knihy + 65 Kč Balíkovna nebo 79 Kč Zásilkovna ///// • Rawmania - Barbora Karchová – 190 Kč • Domácí kváskové pečení - Gabriela Hradecká – 150 Kč • Domácí řeznická kuchařka - Josef Dušátko – 150 Kč • Padesát odstínů kuřete - F. L. Fowler – 220 Kč • Superjídelníček I - Petr Havlíček, Petra Lamschová – 230 Kč (poškozený spodní roh knihy viz foto) • Jde to i bez pšenice - Petra Lamschová – 100 Kč
Retro kuchařka
Prodám retro kucharky,viz foto.Super stav.Nevyuzite.4 díky,kus 50 Kč. Upřednostnim prodej sady.Plus k nim kniha zdarma.
Různé knihy s recepty
knihy: - "Jím, tedy snižuji váhu..a natrvalo" - A5, 246 stránek, Michel Montignac, Tajemství správné výživy, komplexní pohled na stravu - "SOS do plavek" - Návod na zlepšení postavy a recepty, 82 stránek - "Izometrická metoda zlepšení postavy - Jednoduchý způsob, jak mít ploché břicho"" - A4, 25 stránek - "Jak zlepšit postavu do plavek: plán na 4 týdny" - menší formát než A5, 66 stránek, měsíční plán na 4 týdny na vyrýsování postavy + 24 tipů, jak zpevnit postavu. Cena 40Kč za kus. Předání Praha 6 Petřiny nebo Mnichovo Hradiště nebo Zásilkovna
Kapr, kuře/ jehněčí a ovocné saláty
sešit s recepty, velmi dobrý stav
Kuchařky, slovníky, aj..
Prodáme kuchařky, slovníky, knihy...ceny: 1. VELKÁ DOMÁCÍ KUCHAŘKA - 150 KČ 2. VAŘÍTE RÁDI - 140 KČ 3. ITALSKÁ KUCHYNĚ - 60 KČ 4. COCTAIL - 60 KČ 5. ANGLIČTINA KOMPLETNÍ - 190 KČ 6. 4x SLOVNÍKY NĚMEKCÉ - 20KČ ZA KUS 7. BANÁNOVÉ CHYBIČKY - 110 KČ K vyzvednutí v Č.Budějovicích na Pražské Třídě Pouze osobní předání -- neposíláme poštou. Prohlédněte si i mé další inzeráty zde .. Odpovidam na E-Mail: jancajob@, nebo SMS /nevolejte/
S. Gitterová - Exotické ovoce
ve výborném stavu
inzerce, prodej, prodám, bazar, Kuchařky