Vzorník pro posuzování králíků v ČSSR

Dnes již nedostupná „bible“ řeznicko-uzenářského řemesla, zpracovaná kolektivem 22 autorů pod vedením Doc. MVDr. Ladislava Steinhausera, CSc. Formát A5, pevná šitá vazba, 664 stran, množství obrázků a tabulek. 1. vydání, LAST Brno 1995, ISBN 80-900260-4-4. Nová nečtená kniha. Kniha je rozdělena do 3 částí: A) OBECNÁ HYGIENA MASA - složení a vlastnosti masa; - zdravotní aspekty konzumace masa; - veterinární a hygienický dozor; - hygienické požadavky na potravinářské závody; - mikrobiologie masa; - hygiena a sanitace provozů. B) HYGIENA A TECHNOLOGIE MASA - produkce jatečných zvířat; - nákup jatečných zvířat; - předporážkové ošetření zvířat; - jatečné opracování prasat, skotu, ovcí, telat a koní; - prohlídka jatečných zvířat a masa; - vedlejší jatečné produkty; - bourání masa; - zrací procesy v mase; - skladování a konzervace syrového masa; - balení a expedice masa; - posuzování kvality masa. C) HYGIENA A TECHNOLOGIE MASNÝCH VÝROBKŮ - suroviny a materiál pro masnou výrobu; - přísady; - obaly; - solení masa; - technologie výroby jednotlivých skupin masných výrobků: -- uzeniny; -- vařené masné výrobky; -- pečené masné výrobky; -- trvanlivé masné výrobky; -- ostatní masné výrobky; - výroba konzerv; - těžení živočišných tuků; - masné polotovary; - balené masné výrobky; - prodej masa a masných výrobků; - posuzování jakosti masných výrobků.

Nabízím knihy o chovu králíků

MIROSLAV BOUCHNER: Poznáme je podle stop (Artia 1986, 263 stran). Cena: 150 kč JOSEF MACOUREK A KOLEKTIV: Přehlídky, hodnocení a úprava trofejí (SZN 1980, 224 stran) Cena: 100 kč J. ŠVEC A KOLEKTIV: Malí lovečtí psi - chov a výcvik (SZN 1988, 290 stran + barevné přílohy) Cena: 80,- JOSEF MOUCHA: Sbíráme motýly (Práce 1972, 236 stran), bez přebalu (150 kč) ZDENĚK VEGER: Chováme andulky (SZN 1979, 200 stran), bez přebalu (120,-) JAN OBENBERGER: Kapitolky o broucích (Orbis 1959, 225 stran), bez přebalu (190,-) JAN VRBA: Myslivcův rok - Jaro / Léto / Podzim / Zima (4 svazky 120,-) LADISLAV DVOŘÁK: Chov králíků (SZN 1980, 232 stran, 120,-) JOSEF NOVOTNÝ: Rok na kanadské vsi (Práce 1980, Obsah: český učitel Josef odjel na rok do Kanady učit na vesnickou školu do provincie Alberta. Líčí své zážitky s dětmi i s jejich rodiči, kteří jsou hlavně lovci nebo zemědělci, ale i Indiáni, 70,-) Všechny knihy ve velmi dobrých stavech. DOTAZY PROSÍM PŘES FORMULÁŘ, NA SMS NEREAGUJI. Možno převzít v Praze nebo zašlu poštou. Další moje inzeráty viz "Všechny inzeráty a hodnocení uživatele"

Klíč zvířeny ČSSR V Predám knihu: Klíč zvířeny ČSSR V Autor: Redigoval J.Doskočil Vydavateľstvo: Academia ISBN: 0 Stav: Prebal mierne opotrebovaný, kniha v dobrom stave. Poštovné náklady hradí kupujúci. Pošta dobierka 200 Kč. Zásielkovňa 130 Kč. Vážený kupujúci, cena zásielky sa može mierne líšiť vzhľadom k tomu, že na Slovensku zadávam platbu v eurách. Maximálna odchýlka plus, mínus cca 20Kč. Cena je pevná. Nekontaktujte ma prosím ohľadom zníženia ceny. Ďakujem za porozumenie. Klikni na všetky moje inzeráty.

Normy snesitelnosti prostředků individuální ochrany v Civilní obraně - vydalo Federální ministerstvo národní obrany, Praha 1988. Číslo tiskoviny CO-3-13/č. Nabytí účinnosti 1. března 1988. URČENO VÝHRADNĚ PRO SLUŽEBNÍ POTŘEBU. Příručka pro používání všech typů prostředků individuální ochrany zavedených v Civilní obraně ČSSR. Předpis je určen pro nevojenskou část CO ČSSR. Měkká časopisecká vazba, 72 stran. Čtená, zanedbatelné stopy skladování, jinak nepoškozená, velmi pěkný stav. Osobní odběr po dohodě, zasílám po platbě předem na účet, Balíkovnou za 65,- Kč, Českou poštou klasicky za 75,- Kč, nebo Zásilkovnou za 80,- Kč. Při více kusech jedno smluvní poštovné, na dobírku zvolené poštovné + 60,- Kč.

Atlas drahých kamenů-Bouška Didaktika geologických věd-Pauk Encyklopedický slovník geologických věd A-M+N-Z-Svoboda Genéza, dynamika a klasifikácia sedimentárnych panví-Čech Geochemie-Bouška Geochemie-Saukov Geológia a životné prostredie-Matula Geologická minulost země-Dvořák Geologická stavba československých Karpát 1-Maheľ Geologie ČSSR 1 Český masív-Mísař Geologie pro zeměpisce-Pauk Geomagnetické pole-Bucha Geometrie nerostných ložisek-Ušakov Horninotvorné minerály-Hejtman Izotopová geochronológia-Cambel Klíč k určování nerostů a hornin-Němec Magické kamene-Ferko Mineralógia a geológia-Filo Mineralogie-Slavík Minerály a drahé kamene Morfometrická analýza a digitálne modely georeliéfu-Krcho Petrografia vyvrelých, sedimentárnych hornín-Krist Petrografie-Hejtman Petrografie vyvřelých hornin Českého masívu-Hejtman Přehled užité geofyziky pro geology-Mašín Regionální geologie ČSSR 1.1 Český masiv-Svoboda Schůzky s ďáblem-Tazieff Stratigrafický slovník Západných Karpát 1+2+3-Andrusov Vo svete nerastov-Siegl Všeobecná geologie-Kumpera Všeobecná geologie-Kettner: 1-Stavba zemské kůry 4-Vnější geologické síly Ztracený svět-Augusta Mineralógia a geológia-Bouček Mineralógia, petrografia a geológia-Pauk Mineralogie a geologie-Karlík Mineralogie, petrografie a geologie-Pauk Nabízím knihy z geologie a mineralogie. Jsou v pěkném a zachovalém stavu. Podívejte se také moje další inzeráty, najdete tam obdobné knihy. Vážnému zájemci rád sdělím podrobnější informace a pošlu foto knih. Prosím NETELEFONOVAT! Uvedené číslo neexistuje! Kontaktujte mně prosím jenom přes formulář na této stránce, odpovím každému. Zkontrolujte si prosím i spamovou složku poštovné schránky. Moje odpověď může skončit ve spamu.