Výdejní systém na bagety

Rohlíkovací stroj BFC - chromované válce 500 nebo 600mm. Řeší problém malých pekáren s omezeným prostorem. Bílá lakovaná ocelová konstrukce na kolech a s 2 pochromovanými válci délkou 500 nebo 600 mm. Díky motorovému pásovému dopravníku je těsto dopravováno do válců z pochromované oceli, zabraňuje lepkavosti těsta. Po válcování se těsto opět opracuje dvěma pásovými dopravníky v opačném pohybu, které dávají produktu požadovaný tvar podle náklonu dopravních pásu. Používá se pro válcování kusů těsta v hmotnostním rozmezí 30 - 1600 g pro všechny druhy výrobků bez plnění, včetně rohlíku, croissanty, krátké bagety apod., dokáže svinout jakýkoliv rohlík a mimo jiné také croissanty s jemnou citlivostí jako při ručním svinování.

Je vybaven čtyřmi válečky pro šetrné zploštění těsta, pásem a válcovací deskou přizpůsobenou požadovanému tvaru pečivo. Je také možné vyrábět bagety a jiné protáhlé chleby. Má systém prášení moukou a mnoho regulaci v každé fázi výroby chleba. Průmyslový stroj na tvarování těsta byl vyroben pro podniky s velkou a nepřetržitou výrobou. Dostupné možnosti - dvojitý přítlačný talíř, vodítko těsta na pásu, vodítko těsta u vchodu do stroje, nastavitelná boční vodítka pro dosažení správného tvaru špičky sochorů, systém na výstupu těsta do osazovacího stroje na plechy. Bez ohledu na dvojitou přítlačnou desku se těsto v žádném bodě nesetká. Čistota, spolehlivost, snadná obsluha a spokojenost! Nerezová konstrukce. Perfektní. - 4 válce. - Nastavitelný úhel horní přítlačné desky. - Nastavitelná výška horní přítlačné desky.

Prodáme Stroj na horizontální rozkrajování baget a pečiva značky KRUMBEINrationell Model: BBS-VE Rok výroby 2008 Připojení 230 V Včetně podestavby na kolečkách Patentovaný systém nožů KR zaručuje dokonalý řez stroj je určen pro krájení běžného pečiva a korpusů (bagety, rohlíky, housky, bulky,větrníky, věnečky) Žádné riziko zranění při krájení pečiva Výrobek je šetrně dopravován řezacím strojem synchronizovaným horním a spodním řemenovým pohonem Rychlost řezání, výška nože a výška horního pásu jsou individuálně nastavitelné Hloubka řezu je také individuálně nastavitelná - můžete si vybrat mezi prvním řezem a průměrem Stroj je velmi prostorově úsporný díky skládacímu dopravnímu pásu Se zcela uzavřeným krytem stroje splňuje stroj vysoký bezpečnostní standard Stav a rozměry viz foto Telefonem je možné se dovolat ve všední dny 8-16h. Osobní odběr nebo můžeme zaslat přepravcem. Cena + DPH. Číslo G5011

Nabízím novy spirálový hnětač těsta. TECHNOLOGIS HTD 30 L Nový záruka 2 roky Pozor odjimatélná díže ,pojezdová kolečka časovač. Stroj slouží pro přípravu lehkých a těžkých těst jako pizza, pirožky, bagety, langoše, chléb a knedlíky. Specialista na všechny těsta včetně tuhých. Nezbytné pro každé kvalitní těsto je důležité, aby se díže otáčela a těsto bylo protahováno. Kvalita těsta, rychlost zpracování a finální výrobek je vždy lehce rozpoznatelný mezi kuchyňským robotem a spirálním hnětačem. Velice silný a zároveň bezpečný stroj včetně bezpečnostních čidel, centrální STOP. Stroj je vybaven časovačem pojezdovými kolečky a časovač. Technické údaje: Spirální hnětač 30L Napětí: 230V nebo 400V Výkon: 1,1/1,5 kW - 50Hz Otáčky míchadla: 103 / 156 ot./min. Otáčky díže: 11 / 16 obr/min Objem kotlíku: 30 litrů / 15 kg hotového těsta Rozměry: 790x430x830 mm Váha: 142 kg Zašlu na dobírku přes PPL Mám modely od 5L 10L 20L 30L 40L 50L 60L 70L 130 L cena včetně DPH zasíláme

Nabízím novy spirálový hnětač těsta. Výborný pomocník pro malé provozy, cukráře, kuchaře, pizzerie a pekárny. Stroj slouží pro přípravu lehkých a těžkých těst jako pizza, pirožky, bagety, langoše, chléb a knedlíky. Specialista na všechny těsta včetně tuhých. Nezbytné pro každé kvalitní těsto je, aby se díže otáčela a těsto bylo protahováno, kvalita těsta, rychlost zpracování a finální výrobek je vždy lehce rozpoznatelný mezi kuchyňským robotem a spirálním hnětačem. Velice silný a zároveň bezpečný stroj včetně bezpečnostních čidel, centrální STOP. Technické údaje: Spirálový hnětač těsta 10L TECHNOLOGIS Napětí: 230V nebo 400 V dle vašeho požadavku Výkon: 0,4 kW / 50 Hz Rychlost: 1 Otáčky míchadla: 230V - 193 ot/min Otáčky míchadla: 400V 132-193 ot/min Otáčky díže: 230V - 19 ot/min Otáčky díže : 400V 13 - 19ot/min Objem díže: 10 litrů / 4,5 kg hotového těsta Rozměry: 713x300x635 mm Váha: 82 kg Zašlu na dobírku přes PPL

Nabízím nový kuchyňský stroj spirální hnětač těsta pizza, chleba a jiné včetně hodně tuhých Hnětač těsta Technologis 20L záruka 2 roky cena včetně DPH obsah 20L(cca10-12kg těsta) vaha 80kg dvě rychlosti 125 a 250ot/min otáčky mísy 10 nebo 20 /min Motor 400V 0,75KW rozměry 680x410x860mm Bezpečný stroj s bezpečnostními čidly a EU licencí CE Také nabízím tyto stroje s obsahy 10L 20L 30L 40L 50 L 60L 70 L 130 L Výrobce: Technologis Záruka 2 roky Doručení: Paletová přeprava PPL Technické údaje: Spirální hnětač těsta 20 L pevná díže Napětí: 230V nebo 400V dle vašeho výběru Výkon: 0,45/0,85 kW / 50Hz Otáčky míchadla: 230V - 125 ot. / 400V - 250 ot. /min. Otáčky díže: 230V - 10 ot. / 400V - 20 ot. /min. Objem kotlíku: 20 litrů / 10 kg Rozměry: 680x370x730 mm Váha: 80 kg Popis: - výborný pomocník pro malé provozy, cukráře, kuchaře, pizzerie a pekárny - stroj slouží pro přípravu lehkých a těžkých těst jako pizza, pirožky, bagety, langoše, chléb a knedlíky - specialista na všechny těsta včetně tuhých - nezbytné pro každé kvalitní těsto je důležité, aby se díže otáčela a těsto bylo protahováno - kvalita těsta, rychlost zpracování a finální výrobek je vždy lehce rozpoznatelný mezi kuchyňským robotem a spirálním hnětačem - velice silný a zároveň bezpečný stroj včetně bezpečnostních čidel, centrální STOP Cena včetně DPH plátci možnost odpočtu