Vodní lázeň na gastro nádoby
Kategorie:
Ostatní - bílá
Prodám vodní lázeň na gastro nádoby, délka 60 cm, šířka 39 cm, výška 29 cm. Podívejte se i na mé další inzeráty.
Podobné inzeráty
výkonné – o výkonu 2000 W
všestranné – díky 5 GN nádobám lze současně podávat různá jídla
bezpečné – udržování teploty jídla ve vodní lázni zabraňuje jeho spálení
hygienické - snadno se čistí díky hladkému povrchu z ušlechtilé ocele / skla (tvrzeného)
dlouhá životnost- vysoce kvalitní zpracování a pevné materiály
Vodní lázeň pro široké spektrum dokonale prezentovaných teplých pokrmů
Vodní lázeň značky Royal Catering se ideálně hodí pro udržování teploty pokrmů po delší dobu. V 5 GN nádobách můžete paralelně udržovat na požadované teplotě všechny složky pokrmů, jako je například maso, ryby, rýže, brambory a omáčky. To vše bez rizika, že by se něco připálilo. Tato vodní lázeň patří k luxusnímu gastro vybavení a je ideální pro použití v restauracích, hotelech, jídelnách, kantýnách, bufetech, snack barech, kavárnách či domovech důchodců a nemocnicích.
Výkonná vodní lázeň ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering
Bain Marie funguje na principu konvekce: Topné těleso ohřívá vodu, která se nachází mezi zařízením a GN nádobami, a teplo skrz ní postupuje do GN nádob. Výsledkem je, že lze takto nejen účinně ohřívat i jemné potraviny, ale také je dlouhodobě udržovat na požadované teplotě , aniž by došlo k jejich připálení.
Bain Marie zaujme především velkým plnicím objemem. 5 gastronádob (GN 1/2) s víkem pojmou velké množství potravin, které se mají paralelně ohřívat nebo udržet teplé. To šetří spoustu času a je výhodou obzvláště při přípravě velkých akcí nebo během špičkových hodin v restauracích, jídelnách a hotelech. Do této vodní lázně však můžete vložit GN nádoby jiné velikost, které lze vzájemně kombinovat.
Efektivní topné těleso o výkonu 2000 W vodu rychle ohřeje na požadovanou teplotu. Automatický termostat, který se zapíná otočným regulátorem, umožňuje přesné nastavení teploty mezi 30 - 110 °C. Víko z tvrzeného skla chrání pokrmy před znečištěním, udržuje spolehlivě jejich teplotu a zároveň umožňuje jejich optimální prezentaci. Tato Bain Marie je dále vybavena vypouštěcím kohoutem, který usnadňuje její plnění, vypouštění a čištění.
Vodní lázeň Bain Marie je kombinací promyšleného designu a odolné konstrukce, tudíž je spolehlivým pomocníkem nenáročným na údržbu. Je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, díky čemuž je odolná vůči korozi. Tento materiál je zdravotně neškodný, díky extrémně hladkému povrchu se snadno čistí, a je tedy velmi hygienický. Ušlechtilá ocel je pevná, odolná a má dlouhou životnost. Gumové nožičky zajišťují bezpečnou pozici a zabraňují poškrábání podlahy.
Technické detaily
Napětí [V]
230
Výkon [W]
2000
Výkon [W]
2,000
Materiál
Ušlechtilá ocel / sklo (tvrzené)
Kapacita max. [l]
5 x 4.7
Napájecí kabel [m]
1
Typ nádoby
GN 1/2
Celková kapacita [l]
5 x 6
Rozsah teplot [°C]
30 - 110
Rozměry GN nádoby [cm]
26.5 x 32,5 x 10
Rozměry skleněného krytu [cm]
15 x 148
Počet nádob [ks]
5
Kry
PRODÁM NOVOU FRITÉZU DOMO DO532FR,4l-2ROKY ZÁRUKA,JSME VELKOOBCHOD
video:
Horkovzdušná fritéza s digitálním ovládáním pro přípravu pokrmu z až 1,2 kg surovin v objemné fritovací nádobě. Díky integrování fritovacího koše přímo do fritovací nádoby bylo možné u fritézy zachovat kompaktní vnější rozměry a využít tak prostor na maximum. Fritovací koš tak nahrazuje vyjímatelné dvojité dno ve formě snadno vyjímatelné mřížky. Jak fritovací nádoba tak mřížka jsou opatřené nepřilnavým povrchem. Vypečený tuk a šťáva zůstávají v nádobě pod mřížkou.
Digitální ovládání fritézy je velmi pohodlné, přesné a přehledné a to zejména díky velkému dotykovému panelu s modře podsvícenými ovládacími prvky. LCD displej s modře podsvícenými velkými číslicemi pak zobrazuje nastavený čas a teplotu. Vždy tak máte perfektní přehled o nastaveném programu i zbývajícím času do konce.
Popis přístroje:
Typ přístroje: digitální horkovzdušná fritéza
Objem nádoby: 4 l
Hmotnost surovin: až cca 1,2 kg
Příkon: 1500 W
Nastavitelný termostat 80-200 °C
Nastavitelná doba fritování 1-30 minut
Jednoduché digitální ovládání
Velký dotykový LED panel s modře podsvícenými tlačítky
Velký modře podsvícený LCD displej zobrazující nastavenou teplotu a zbývající čas
Modře podsvícený LCD displej se znázorněním otáčejícího se ventilátoru při spuštění ohřevu
Modře podsvícené piktogramy pro výběr přednastaveného programu
Zvukový signál ukončení programu
Krátký zvukový signál potvrzující změnu nastavení
Dochlazení vnitřního prostoru po ukončení programu
8 přednastavených programů:
Hranolky: 15 min. na 200 °C
Vepřové maso: 25 min. na 180 °C
Ryby: 20 min. na 160 °C
Krevety: 20 min. na 160 °C
Kuřecí maso: 20 min. na 200 °C
Moučník: 30 min. na 160 °C
Steak: 20 min. na 180 °C
Pizza: 20 min. na 170 °C
U každého přednastaveného programu lze dodatečně upravit čas i teplotu fritování
Teplotu a čas lze upravovat kdykoliv během fritování
Paměťová funkce: pozastavení programu při vyjmutí nádoby a opětovné spuštění po zasunutí zpět
Fritovací koš a nádoba v jednom pro větším objem při zachování kompaktních rozměrů
Nepřilnavý povrch fritovací nádoby usnadňující čištění
Vyjímatelné dvojité dno nádoby (mřížka) zajišťující lepší cirkulaci vzduchu
Speciální průduchy po obvodu fritovací nádoby zvyšující cirkulaci vzduchu
Prostor pro přebytečný vypečený tuk na dně nádoby
Vnitřní rozměr fritovací nádoby (Ø x výška): 22,5 x 9,5 cm
Tepelně izolované tělo přístroje
Pojistka proti přehřátí
Bezpečnostní pojistka zabraňující spuštění bez fritovací nádoby
Délka přívodního kabelu: 117 cm
Chladicí nástavba- 120 x 39 cm - 4 GN nádoby 1/3 - skleněný zákryt
(0)
Výrobce: Royal Catering | Číslo položky: EX10010947 | Model: RCKV-120/39-G4
Chladicí nástavba- 120 x 39 cm - 4 GN nádoby 1/3 - skleněný zákryt Chladicí nástavba- 120 x 39 cm - 4 GN nádoby 1/3 - skleněný zákryt Chladicí nástavba- 120 x 39 cm - 4 GN nádoby 1/3 - skleněný zákryt Chladicí nástavba- 120 x 39 cm - 4 GN nádoby 1/3 - skleněný zákryt Chladicí nástavba- 120 x 39 cm - 4 GN nádoby 1/3 - skleněný kryt
A
Produktová karta
Objem: 45 litrů (4 x GN 1/3)
Teplotní rozsah chlazení: 2-10 °C
Účinné chladivo R600a
Funkce automatického odtávání
Se skleněným zákrytem
UKÁZAT VÍCE
Detaily produktu
PRODÁM NOVOU FRITÉZU- 2ROKY ZÁRUKA, JSME VELKOOBCHOD
video:
Manuálně ovládaná horkovzdušná fritéza o extra velkém objemu fritovacího koše 5 l, který snadno pojme až 1,4 kg surovin. Fritování bez oleje horkým vzduchem, grilování, ohřívání hotových pokrmů i rozmrazování. Manuálními ovládacími knoflíky si snadno nastavíte čas i teplotu pečení. Celou dobu máte nad fritézou plnou kontrolu a kdykoliv můžete pečení přerušit, nebo upravit teplotu i čas.
Horkovzdušná fritéza disponuje efektivní cirkulaci vzduchu a v kombinaci s výkonným topným tělesem umožňuje velmi rychlé nahřátí vnitřního prostoru na nastavenou teplotu v čase do 3 minut od zapnutí. Fritovací nádobu lze kdykoliv bezpečně z fritézy vyjmout za robustní pevnou rukojeť. Přebytečný tuk se pak hromadí pod perforovaným fritovacím talířem na dně fritovací nádoby. Fritovací talíř lze z nádoby snadno vyjmout a celou fritovací nádoby i talíř tak do čista umýt.
Horkovzdušnou fritézu lze úspěšně využít i jako náhradu domácí pekárny. Jak takový domácí chléb z horkovzdušné fritézy vypadá si můžete prohlédnout v přiložených obrázcích. Pro pečení domácí chleba můžete do fritovacího koše vložit těsto v pečící nádobce, nebo v případě hustějšího těsta i přímo na fritovací talíř do fritovací nádoby.
Popis přístroje:
Typ fritézy: horkovzdušná fritéza
Objem fritovacího koše: 5 l
Hmotnost surovin: 1,4 kg
Rozměry fritovacího koše (Ø x v): 25,8 x 10,5 cm
Příkon: 2000 W
Jednoduché ovládání otočnými manuálními ovladači
Nastavitelný manuální termostat od 80 °C do 200 °C
Nastavitelný manuální časovač: 30 min.
Světelná kontrolka provozu
Světelná kontrolka nahřátí na požadovanou teplotu
Fritovací nádoba s pevnou robustní rukojetí chránící proti spálení
Vyjímatelné perforované dvojité dno nádoby - "talíř" s nepřilnavým povrchem
Tepelně izolované tělo přístroje
Prolisy ve spodní části přístroje po stranách sloužící jako madla pro přenášení přístroje
Bezpečnostní pojistka proti přehřátí
Bezpečnostní pojistka zabraňující spuštění bez fritovací nádoby
Délka přívodního kabelu: 80 cm
Výhody fritování a pečení v horkovzdušné fritéze:
Není potřeba téměř žádný přidaný tuk na smažení
Velmi rychlé nahřátí na provozní teplotu do 3 minut od zapnutí
Efektivní cirkulace vzduchu zaručuje dokonalé a rychlé výsledky pečení
Multifunkční využití: čerstvé i mražené hranolky, kuřecí nugety i čerstvá ryba, houby, koláče, muffiny i chléb a další
Prodám nepoužitou gastro vodní lázeň. Expondo
VLOŽIT DO KOŠÍKU
Bain Marie - 6 GN - s nástavbou na maso
(2)
Výrobce: Royal Catering | Číslo položky: EX10010380 | Model: RCBM-6D
Bain Marie - 6 GN - s nástavbou na maso Bain Marie - 6 GN - s nástavbou na maso Bain Marie - 6 GN - s nástavbou na maso Bain Marie - 6 GN - s nástavbou na maso Bain Marie - 6 GN - s nástavbou na maso Bain Marie - 6 GN - s nástavbou na maso Bain Marie - 6 GN - s nástavbou na maso Bain Marie - 6 GN - s nástavbou na maso
KLIKNUTÍM OTEVŘETE GALERII
19999,00 Kč
ceny včetně DPH
Doprava zboží zdarma
?
K odeslání ihned, dodání do cca 3-6 pracovních dnů
Vrácení zboží do 30 dní
?
Záruka 3 roky
1
DO
KOŠÍKU
POROVNAT
POZNAMENAT SI
Přednosti produktu
Výkon: 1 700 W
Gastronádoby GN: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
6 gastronádob GN - 1/1 - 1/2 - 1/3
nastavitelná až do 110 ° C
ušlechtilá ocel
UKÁZAT VÍCE
Klíčové vlastnosti
Ideální na obsluhu hostů u zařízení
Včetně nástavce na maso
6 GN nádob – 1/1 – 1/2 – 1/3 – s hloubkou 150 mm na nádobu
Včetně vík na každou nádobu
dokonale prezentované jídlo díky efektivnímu osvětlení
Lehce udržovatelná ušlechtilá ocel / modifikovatelné rozdělení s vyjímatelnými nádobami
Bain Marie - 6 GN - s nástavcem na maso
Tato kvalitní 1 700 W Bain Marie značky Royal Catering je vhodná na profesionální provoz v gastronomii jako jsou např. bufety, kantýny, hotely a společenské akce s teplou kuchyní. Díky ochrannému krytu a osvětlení jsou pokrmy optimálně prezentovány. Tři různé velikosti nádob 1/1 – 1/2 – 1/3 se hodí na nabídku různých pokrmů-zeleniny, omáček, nebo příloh. Chcete Vašim hostům nabídnout lahodné maso s kostmi? S exkluzivní nástavbou na maso to můžete provést