Vodní lázeň

Původní cena 19.243,- Kč vč. DPH. Funkční, zánovní, málo používaná na výstavách. Přezkoušeno v odborném servisu vč. dokladu o provedené práci. S fakturou od prodávajícího, možnost odpočtu DPH. Vodní lázeň Sous-Vide s vanou o objemu 25 l s přesně kontrolovatelnou teplotou pro zdravé vaření ve vakuu. Vodní lázeň Sous-Vide je vyrobená z ušlechtilé nerezové oceli. Včetně držáku na vakuové sáčky. Sous-Vide je metoda vaření ve vakuových sáčcích při konstantní nízké teplotě. Vhodné pro maso, ryby, zeleninu, ovoce i vajíčka. Maso neztrácí na objemu, vaříte ve vlastní šťávě, zelenina si uchovává barvu a živiny. Vakuové sáčky nejsou součástí dodávky. Parametry: - objem vany 25 litrů - teplotní rozmezí od 25 do 90 °C - regulace teploty po 0,1 °C - nastavení času od 0 minut do 99 hodin - funkce paměti s možností uložení až 5 programů - programovatelné nastavení času po 1 minutě, akustický časovač - příkon: 2 kW / 220-240 V - rozměr vany: Š 300 x H 500 x V 200 mm - rozměr celkem: Š 345 x H 575 x V 317 mm - hmotnost: 9,5 kg - drobné kosmetické vady po krátkém používání, bez originálního obalu

Vodní lázeň Bain Marie BM-8T Kapacita: 8x GN+1/2-100(v) včetně nádob Původní cena 12550,- Kč Nyní cena 7000,- Kč Málo používaná, jako nová

Prodám elektrickou pojízdnou vodní lázeň GN 3-1/1 - 200 mm. Příkon : 2,1 kW Regulace teploty 30 - 90 °C Samostatná regulace každé lázně , ovládání na kratší straně.

Vyrobeno v Česku (žádná Čína nebo Turecko apod.) Nové, nepoužité, na zařízení jsou ještě ochranné fólie. Výrobce: Melon s.r.o. Napájení 230 V Příkon 2,4 kW Šířka 1200 mm Hloubka 650 mm Výška 900 mm Hmotnost 46 kg Odolná kolečka (2 brzděná) ano Funkce suchý ohřev ano Funkce vodní lázeň (BM) ano Hloubka GN 200 mm Výška pracovní hrany 900 mm Umístění rukojeti na delší straně Nosnost 140 kg Regulace teploty každé vany 3x Teplotní rozsah 30 - 95°C Velikost vany 3x GN 1/1 Kroucený napájecí kabel. Jsme plátci DPH. Uvedená cena je vč. DPH! Možno zaslat Toptrans

NOVÁ STOJÍ OKOLO 50000 Kč. Profesionální značková vodní lázeň. Celonerezové provedení. K udržování teploty hotových jídel před výdejem. Vypouštěcí kohout vody. Příkon 3 kW. Připojení do zásuvky na 220 (230) V. VNITŘNÍ ROZMĚRY CELÉ VANY: 63 x 51 x 17,5 cm - 2 x GN1/1. VNĚJŠÍ ROZMĚRY: Hloubka 70 cm. Šířka 80 cm. Výška 103 regulovatelná nožičkama. Hmotnost 50 kg. Použitá. Čistá. Plně funkční. Předvedu. Možno dovézt nebo zaslat.

Prodám nerez pojízdnou chladící lázeň. Rozměry 95 x 75 cm, vana 51 x 63 x 13 cm. Chlazení ledem.