Vertikální kráječ dortů a koláčů
Kategorie:
Potravinářské stroje
Univerzální automatický nožový kráječ s otočným stolem určený k krájení všech druhů dortů a koláčů. Pevná konstrukce, přesný systém pohonu, automatické čištění, ohřev nože a nastavitelná rychlost řezací hlavy dávají téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s dostupnou cenou a malými rozměry je kráječ dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy.
Rozměry 120 x 110 x V 148cm.
Příkon 1,2 kw. Jednofázové 230V, 50 Hz s vestavěným stabilizátorem napětí.
Potřebná přípojka vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti).
Krájení dortu na čtvercové a trojúhelníkové porce. Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (řezací stroj) s otočným stolem určen k rychlému krájení všech druhů dortů a koláčů, aniž by byl narušen jejich atraktivní vzhled a struktura.
PLC touchscreen umožňuje snadné nastavení parametrů řezané části (sekcí) a ukládá do 20 řezacích programů v paměti. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. 9L vzduchová nádrž je zabudována do stroje v přední části. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a mají přesný systém pohonu a automatický systém čištění a ohřevu čepele a nastavitelnou rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a koláče do efektivní výšky 80 mm.
-Dvojitý nůž, vibrující v protisměru činí řezání dortů hladkým a čistým.
-Protiskluzový otočný stůl (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno vyměnit za 2 kulaté táce (průměr 30 cm).
-Krájení 2 kulatých dortů současně.
-Zajišťovací kola usnadňují přepravu stroje na požadované místo.
-Indukční systém ohřevu nože do teploty 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé glazury, čokolády a jiných podobných povrchů.
-Vysokého stupně přesnosti řezných parametrů je dosaženo pomocí dvou servomotorů, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu.
-Kousky dortu jsou získány se stejnou hmotností, tvarem a objemem, což eliminuje potřebu další kontroly.
-Rychlost spouštění a zvedání nože se nastavuje podle vlastností konkrétního produktu - to vám umožní dosáhnout maximální produktivity.
-Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje plynulý a přesný provoz stroje.
-Vysoce kvalitní systém automatického čištění nožů zachovává dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje potřebu jej před každým řezáním ručně otírat. Čisticí systém zahrnuje mechanické odstraňování zbytků produktu vratným jezdcem (lištou) a proudem vzduchu do speciální nádrže.
-Sběrné nádoby na sběr zbytků eliminují potřebu častého čištění stroje a okolního pracovního prostoru.
-Stroj provede do 40 řezů za minutu.
-PLC & touchscreen Siemens Smart.
ROZSAH ŘEZÁNÍ:
Kulatý dort / koláč průměr 15-30 cm - krájení na trojúhelníky na 2/4/6/8/10/12/14 stejných částí.
Obdélníkový dort / koláč do velikosti 60 cm x 40 cm - řezání do obdélníkových tvarů a do trojúhelníkových tvarů.
Rozměry 120 x 110 x V 148cm.
Příkon 1,2 kw. Jednofázové 230V, 50 Hz s vestavěným stabilizátorem napětí.
Potřebná přípojka vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti).
Krájení dortu na čtvercové a trojúhelníkové porce. Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (řezací stroj) s otočným stolem určen k rychlému krájení všech druhů dortů a koláčů, aniž by byl narušen jejich atraktivní vzhled a struktura.
PLC touchscreen umožňuje snadné nastavení parametrů řezané části (sekcí) a ukládá do 20 řezacích programů v paměti. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. 9L vzduchová nádrž je zabudována do stroje v přední části. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a mají přesný systém pohonu a automatický systém čištění a ohřevu čepele a nastavitelnou rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a koláče do efektivní výšky 80 mm.
-Dvojitý nůž, vibrující v protisměru činí řezání dortů hladkým a čistým.
-Protiskluzový otočný stůl (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno vyměnit za 2 kulaté táce (průměr 30 cm).
-Krájení 2 kulatých dortů současně.
-Zajišťovací kola usnadňují přepravu stroje na požadované místo.
-Indukční systém ohřevu nože do teploty 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé glazury, čokolády a jiných podobných povrchů.
-Vysokého stupně přesnosti řezných parametrů je dosaženo pomocí dvou servomotorů, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu.
-Kousky dortu jsou získány se stejnou hmotností, tvarem a objemem, což eliminuje potřebu další kontroly.
-Rychlost spouštění a zvedání nože se nastavuje podle vlastností konkrétního produktu - to vám umožní dosáhnout maximální produktivity.
-Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje plynulý a přesný provoz stroje.
-Vysoce kvalitní systém automatického čištění nožů zachovává dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje potřebu jej před každým řezáním ručně otírat. Čisticí systém zahrnuje mechanické odstraňování zbytků produktu vratným jezdcem (lištou) a proudem vzduchu do speciální nádrže.
-Sběrné nádoby na sběr zbytků eliminují potřebu častého čištění stroje a okolního pracovního prostoru.
-Stroj provede do 40 řezů za minutu.
-PLC & touchscreen Siemens Smart.
ROZSAH ŘEZÁNÍ:
Kulatý dort / koláč průměr 15-30 cm - krájení na trojúhelníky na 2/4/6/8/10/12/14 stejných částí.
Obdélníkový dort / koláč do velikosti 60 cm x 40 cm - řezání do obdélníkových tvarů a do trojúhelníkových tvarů.
Podobné inzeráty
Komerční kráječ na maso Kráječ na potraviny Elektrický kráječ na lahůdky 250 mm 150 W Až 12 mm
【PRÉMIOVÝ MATERIÁL】-Tento elektrický kráječ na maso je vyroben z litého hliníku, odolný, tuhý a snadno se čistí. Čepel z chromované oceli s ostrým ostřím je určena pro rychlé krájení, je odolná proti korozi a korozi. Materiál čepele je navíc dovážen z Itálie, což zajišťuje prvotřídní kvalitu.
【MOTOR ČISTOMĚDĚNÉ】-
Náš stroj na krájení masa je vybaven 150wattovým výkonným celoměděným motorem, který usnadňuje krájení a výrazně zlepšuje účinnost krájení.
【Pevný PRSTENOVÝ OCHRANNÝ KRYT】- Tato jednotka má pevný průhledný štít pro zabezpečení, který zabraňuje neúmyslnému kontaktu s čepelí.
Vypínač ON/OFF s vodotěsným krytem zajišťuje bezpečnost při provozu.
【SNADNÉ POUŽITÍ】-Dodává se s knoflíkem pro číselnou stupnici, kterým lze nastavit tloušťku masa od 0,01 do 0,47 palce; Pevná rukojeť přizpůsobená pro snadné tlačení; Dvojitý vestavěný brousek umožňuje rychlé a bezpečné ostření čepele. ne-
kluzné gumové nožičky zajišťují stabilitu během provozu.
【KOMPAKTNÍ DESIGN】- Tento kráječ na maso je malý a kompaktní, takže ho můžete umístit do svého domova nebo kamkoli s omezeným prostorem. Lze jej použít ke krájení různých potravin, jako je maso, lahůdky, sýr, rostbíf, krůtí prsa, chléb, zelenina, ovoce atd.
Poloautomatický elektrický kráječ na maso
Tento kráječ potravin je vyroben z litého hliníku a chromované oceli, s lakovaným povrchem, antikorozní a antikorozní. Tento kráječ masa je vybaven regulátorem, který je schopen nastavit tloušťku plátků mezi 0,01-0,47 palce/0,2-12 mm. Je to perfektní krůtí lahůdkový kráječ masa, kráječ chleba,
kráječ lahůdek a vystřelovač salátů!
10palcová chromovaná ocelová čepel
Naše čepel je vyrobena z pochromované oceli dovážené z Itálie pro antikorozní odolnost a odolnost proti korozi. Ostrá hrana umožňuje rychlé krájení masa. Drážkovaná řezná plocha účinně zabraňuje přilnutí masa k čepeli.
150W prémiový motor
S ultra ostrou čepelí z tvrzené pochromované oceli 304 je tento špičkový kráječ na maso s 530 otáčkami za minutu a dvojitými usměrňovači stabilnější a pohodlnější. Výkonný 150W motor dokáže nakrájet jídlo během několika sekund a může ušetřit mnohem více elektřiny. Drážkovaná řezná plocha účinně zabraňuje přilnutí masa k čepeli.
Profesionální kráječ na zeleninu, hranolky apod. Pro větší kusy zeleniny můžete použít pákový průchod. V rukojeti je zabudováno bezpečnostní zařízení, které zabrání nehodám. Malé a dlouhé výrobky lze snadno řezat pomocí zatlačovače. Víko je vybaveno bezpečnostním spínačem. Kráječ zeleniny pracuje při jedné rychlosti 270 ot./min., takže během hodiny nakrájíte 50 až 450 kg ovoce nebo zeleniny. Díky kompaktní velikosti je tento kráječ zeleniny ideální pro použití na pultu nebo stole.
Nabízím k prodeji profesionální kráječ (krouhač) zeleniny. Kráječ je v dobrém stavu. plně funkční. Více info na štítku.
Nabízím NOVÝ kráječ na hranolky.
Kráječ je určen pro přípravu rovných proužků z brambor, ovoce a zeleniny tzv. hranolky, které můžeme použít do různých salátů, přípravě hranolků, snacks (něco malé na zakousnutí), dipů aj. Používá se v restauracích, steak houses, stravovacích, gastro provozech, pekárnách, pizzeriích aj. Práce je velmi jednoduchá a pohodlná. Stačí vložit brambory, zeleninu, ovoce do kráječe, zatáhnout za rukojeť a do několika sekund získáme nakrájenou zeleninu, ovoce, brambory na hranolky.
TECHNICKÉ ÚDAJE:
Vnější rozměry: 43 x 38 x 52 cm
Hmotnost: 4,6 kg
Materiál: nerezová ocel
Počet vyměnitelných nožů: 4
Velikost pracovního síta: 8,5 x 8,5
Nabízíme k prodeji kráječ a plátkovač masa ROSS, výrobce USA.
•zařízení se skládá ze dvou strojů a tvoří monoblok = kráječ-plátkovač masa s dopravníkem a dvěma otvory, do kterých se vkládá lisované maso a lis pro vytvoření přesného tvaru masa pro krájení
•zakoupeno v roce 2012
Nabídněte prosím cenu k odkupu.
Nabízím Nářezový stroj Bizerba SE12D
Automatický kráječ masa, sýrů a lahůdek.
Připojení 230 V
Příkon 0,7 kW
Bizerba SE 12 D je výkonný přesný kráječ s gravitačním posuvem, který lze provozovat v automatickém nebo manuálním režimu.
Provozní režim se volí pomocí přepínače režimů. V manuálním režimu se pohybuje dopředu a dozadu pomocí ergonomické rukojeti, zatímco v automatickém režimu je poháněn motorem. Rychlost pojezdu i délku zdvihu lze nastavit v několika různých polohách.
Vynikajícímu kluznému efektu napomáhají kluzné drážky integrované v krytu jednotky.
Úhel 40 stupňů pojezdu výrobku umožňuje RUČNÍ NEBO AUTOMATICKÝ PROVOZ. přesný posuv výrobku směrem k noži pomocí přirozeného gravitačního působení. Délku zdvihu lze navíc přizpůsobit velikosti výrobku, což výrazně zvyšuje řezný výkon při zpracování menšího zboží.
Uživatel zadává nastavení pomocí membránové klávesnice. Červené tlačítko, které reaguje na sebemenší dotyk, navíc funguje jako nouzový vypínač.
Bezpečnostní ovládání přístroje zajišťuje automatické vypnutí a zabraňuje jeho automatickému opětovnému zapnutí v případě přerušení napájení.
Stav a rozměry viz foto
Volejte prosím ve všední dny od 8 do 16h. Uvedená cena bez daně. Možnost zaslání přepravcem. Č. G5470