Šokový zchlazovač a zmrazovač 5x GN 1/1 ATT 05
Kategorie:
Potravinářské stroje
ATT05 | Šokový zchlazovač a zmrazovač 5x GN 1/1 nebo 5x 600x400
Nové zboží ze zárukou
Italský výrobek
Šoker ATT05 disponuje estetickým nerezovým interiérem a exteriérem (kromě spodku zařízení z vnější strany), samozavíracími dveřmi, digitálním ovládáním, ventilovaným chlazením, nastavitelnými nerezovými nohami, 60mm izolací.
Kapacita: 5x GN 1/1 nebo 5x 600x400 mm
Základní výbava: sonda, držáky na tácky
V zařízení se dají zchladit ryby, masné výrobky, pečivo.
Připravené nebo předpřipravené jídlo může brzy ztratit svou chuť, kromě toho hotové jídlo může být rychle napadené bakteriemi. Pouze extrémně rychlé zchlazování / zmrazování, tj šokování, může zachovat kvalitu a původní chuť jídel. Potraviny zpracovány v šokery zůstávají čerstvé a chutné i po rozmrazení, zahřátí.
PODROBNOSTI O PRODUKTU:
Vnější rozměry (šxhxv): 750 x 740 x 870/900 mm
Doba chlazení: (+43°C, 65% Rh) +90 ... -18°C za 240 minut
Kapacita (chlazení): 23 kg/cyklus
Kapacita (mrazení): 12 kg/cyklus
Kapacita komory: 5 GN1/1, 5-600x400mm
Netto váha: 92 kg
Příkon: 1424 W
Doba chlazení: (+43°C, 65% Rh) +90 ... +3°C za 90 minut
Vzdálenost mezi vrstvami: 70 mm
Vnitřní rozměry: 610x410x410 mm
Napětí: 220 V/ 50 Hz
Cena: 69900 Kč + DPH
Nové zboží ze zárukou
Italský výrobek
Šoker ATT05 disponuje estetickým nerezovým interiérem a exteriérem (kromě spodku zařízení z vnější strany), samozavíracími dveřmi, digitálním ovládáním, ventilovaným chlazením, nastavitelnými nerezovými nohami, 60mm izolací.
Kapacita: 5x GN 1/1 nebo 5x 600x400 mm
Základní výbava: sonda, držáky na tácky
V zařízení se dají zchladit ryby, masné výrobky, pečivo.
Připravené nebo předpřipravené jídlo může brzy ztratit svou chuť, kromě toho hotové jídlo může být rychle napadené bakteriemi. Pouze extrémně rychlé zchlazování / zmrazování, tj šokování, může zachovat kvalitu a původní chuť jídel. Potraviny zpracovány v šokery zůstávají čerstvé a chutné i po rozmrazení, zahřátí.
PODROBNOSTI O PRODUKTU:
Vnější rozměry (šxhxv): 750 x 740 x 870/900 mm
Doba chlazení: (+43°C, 65% Rh) +90 ... -18°C za 240 minut
Kapacita (chlazení): 23 kg/cyklus
Kapacita (mrazení): 12 kg/cyklus
Kapacita komory: 5 GN1/1, 5-600x400mm
Netto váha: 92 kg
Příkon: 1424 W
Doba chlazení: (+43°C, 65% Rh) +90 ... +3°C za 90 minut
Vzdálenost mezi vrstvami: 70 mm
Vnitřní rozměry: 610x410x410 mm
Napětí: 220 V/ 50 Hz
Cena: 69900 Kč + DPH
Podobné inzeráty
Nabízím Použitý šokový zchlazovač o kapacitě 20 X GN 1/1.
Šoker je plně funkční, možnost předvést v chodu, vysoký výkon. Na přední části je pouze izolepa od stěhování.
Rozměry: 78x80x180
Volejte prosím ve všední dny od 8 do 16h. Uvedená cena bez daně. Možnost zaslání přepravcem. Č. 950
Prodám nový nerozbalený šoker značky FAGOR.
Model ATM -081 CD.
Katalogová cena 103.425,-
Zaruka 24měsíců
Šokový zchlazovač FAGOR ATM-081 CD
- 790x800x1290
- kapacita: 8xGN 1/1 nebo 8x plech 600x400
- kombinované modely, které umožňují provést cyklus šokového zchlazení i zmrazení
- produkce při zchlazování z +90°C na +3°C : 40kg
- produkce při zmrazování z +90°C na -18°C : 24kg
- ovládací panel s dotykovou obrazovkou, USB rozhraní pro extrakci dat
- ovládání cyklů je možné provést podle času nebo podle teploty
- cyklus STRONG: pro výrobky kompaktní, s tlouťkou větší než 2cm
- cyklus SOFT: pro výrobky o tloušťce nižší než 2 cm nebo málo husté
- trvání cyklů: chladící 90 minut, mrazící 240 minut
- po ukončení cyklu přístroj funguje jako chladící skříň
- udržuje teplotu mezi +2 a +4°C nebo jako mrazící skříň pod -18°C
- vzduchotěsný kompresor s ventilovaným kondenzátorem
- měděný trubkový výparník s hliníkovým žebrováním, chladivo R-404 A bez CFC
- chlazení s nucenou cirkulací, automatické odpařování namražené vody
- 60 mm široká vnitřní PUR izolace, dveře s automatickým zavíráním
- vybaven vodícími lištami pro uložení podnosů GN nebo plechů 400x600
- celonerezové provedení s výškově nastavitelnými nožičkami
- 230V / 2,0kW
Uvedená cena bez DPH
šoker, šokový zchlazovač,
Prodám funkční šokový zchlazovač a zmrazovač.
Rozměry (ŠxHxV): 750x790x1170 mm.
Více info na štítku
Mohu poslat na dobírku TopTrans - většinou doručení do druhého dne.
Prodám
ŠOKOVÝ Mrazák Italské značky CULION T20DX PP
Externí chladící jednotka
Cena + DPH.
Telefonická domluva od 8-16 hodin, po-pá, děkuji. Po domluvě možnost zaslat. K. G4532
Prodám nový (5x použitý) šokový zmrazovač.Ještě zabalený v přepravní folii od profesionální značky Techfrost, s návodem. Pro mě je velikost nevyhovojující, jinak je opravdu nový. Zařízení na šokové mrazení a zchlazování. Vysoká kapacita v malém prostoru - až 6 nádob
Venkovní rozměry 67,5 x 75 x 58 cm
Vnitřní rozměry 42 x 61 x 32,5 cm
Napájení 230 V, Váha 68 kg, Příkon 0,75 kW
Možnost i nerezového stolu pod šoker za 5000,-
Prodám Zánovní nikdy nepoužitý produkt
Popis
Polyuretanová izolace bez CFC
Digitální displej
Vizuální signál
Vhodné proGN 1/1 a EN 600 x 400 mmkontejnery
Snadné čištění
Materiály
Tělo je vyrobeno z vysoce kvalitnínerezové oceli AISI 304
Chlazení
Ruční odmrazování
Chladivo:R290
Teplotní rozsah:max. - 35 ° C
Od90 ° Cdo3 ° Cza90 minut.
Od90 ° Cdo- 18 ° Cza270 min.
Řídicí program zabraňující tvorbě námrazy
Rozšiřitelná kónická teplotní sonda
Interiér
Funkce paměti
Vnitřní zrcadlový povrch
Zaoblené hrany
Rozkládací police
Připojení
Elektrické připojení:1 / N / 220 V/ 50 Hz
Rozměry
Vnější rozměry: Š x H x H:837 x 836 x 925 mm
Dodávka
1 x nosná mřížka GN 1/1
Cena + DPH.
Telefonická domluva od 8-16 hodin, po-pá, děkuji. Po domluvě možnost zaslat. K. 56582