Receptář- Nakupujeme; pěstujeme zajímavé odrůdy

Soubor dvou knih Josefa Tašla (1897–1967), řezníka a uzenáře z Veselí nad Moravou a odborného učitele živnostenských škol pokračovacích ve Zlíně a v Uherském Hradišti. Nová kniha. Formát A5, 180 stran, pevná šitá vazba. 3. vydání obou knih, v roce 2019 vyšlo v nakladatelství OSSIS Tábor. Odborná nauka pro řezníky a uzenáře, mající podtitul „učebnice odborných škol pokračovacích pro učně řeznické a uzenářské“, provádí čtenáře všemi fázemi zpracování masa od nákupu přes porážení a bourání až k masné výrobě. Nauka vyšla poprvé zřejmě v roce 1936, podruhé v roce 1937 či 1938. Nejen učňům a tovaryšům, ale i mistrům uzenářům byl určen Tašlův Receptář. Autor v něm uvedl 50 receptur charakteristických dobových masných výrobků, přičemž použil zcela unikátní grafické zpracování receptů. První vydání vyšlo v roce 1935 či 1936, druhé v roce 1939.

Nová, nevyužita.

Nabízím k prodeji kuchařky: Francouzská kuchařka originál nová, Receptář ve znamení zvěrokruhu, Chuťovky Petra Novotného nová a Zelenina pro každého, knihu Drábková, Pokorná: Velká kniha pro mikrovlnnou troubu, nová.

Nová kniha, bez vad. Vydání z roku 2003. Cena bez poštovného (Zásilkovna na pobočku 79 Kč). Kontakt pouze e-mailem. Děkuji za pochopení.

Šabykinová-Zelenina v kuchyni, rok 1988, Pinková - Rady pro domácnost, rok 1988, Hájek - 234 x jablko v kuchyni, rok 1993, Landová - Kuchřka do jednoho hrnce, rok1993, Gregor - Tábornická kuchařka, rok 1991. Brousková - Pomazánky, rok 1991, Peter - Sladká jídla, rok 1992, Recepty z receptáře - první tištěné číslo z roku 1991, Recepty pro každý den, rok 1990 Receptář palmy, Recepty pro mimigril blex, první řada knih Kč 20,- druhá kč 10,- Sladká jídla Kč 20,-

Vaříme ze zeleniny 60 Kč, Rybí receptář 120 Kč, Vaříme chutně 160 Kč, Polévky 90 Kč. všechny kuchařky jsou ve výborném stavu, cena bez poštovného.