Plynové pánve Gasztrometal
Kategorie:
Potravinářské stroje
Prodám použité plynové pánve Gasztrometal.
Elektrické zapalování, manuální sklápění. Celonerezové provedení včetně celonerezového masivního dna pánve. V provozu cca dva roky.
V nabídce 2x 80 litrů a 2 x 120 litrů.
Faktura s DPH samozřejmostí. Obrázek ilustrativní, reálné fotky dodám během zítřka. Děkuji.
Elektrické zapalování, manuální sklápění. Celonerezové provedení včetně celonerezového masivního dna pánve. V provozu cca dva roky.
V nabídce 2x 80 litrů a 2 x 120 litrů.
Faktura s DPH samozřejmostí. Obrázek ilustrativní, reálné fotky dodám během zítřka. Děkuji.
Podobné inzeráty
Nabízíme novou multifunkční pánev Rational IVarioPro 2-S. Kapacita 2x25L z našeho showroomu.
Skladem v Brně.
Plná záruka 2roky. Možnost financování.
Dvě na sobě nezávisle pracující pánve
2 x 25 litrů užitečného objemu
2 x 19 dm² plochy na pečení (2 x 1/1 GN)
Počet porcí: 50-100
funkce vaření v tlaku: Vytvoří tlak a poté ho opět sníží: pokud často potřebujete připravovat některé pokrmy co nejrychleji, zvládnete to s volitelnou inteligentní funkcí vaření v tlaku. Ragú, dušené pokrmy, vývary, polévky a „eintopfy“ jsou bezpečně uzavřeny v pánvi vnitřním zámkem a připraveny o dalších 35 % rychleji. Samozřejmě bez ztráty kvality. Bez požadavků na údržbu. Neboť topný systém iVarioBoost vytvoří tlak jediným stisknutím tlačítka a udržuje jej konstantní během celého procesu vaření. Tímto chráníme strukturu potravin, což přináší nejlepší kvalitu jídel v nejkratším možném čase.
iZoneControl: můžete zcela individuálně rozdělit dno pánve na jednotlivé topné zóny a nastavovat u nich rozdílné teploty nebo postup přípravy. Nepoužité plochy se ani nezahřívají. Tímto způsobem proměníte jedno velké zařízení iVario až na čtyři malá. Zadáte požadovaný výsledek a spustíte postup přípravy v požadovaných zónách. A protože systém iZoneControl také navrhuje, ve kterých zónách je nejvhodnější připravovat vaše pokrmy, pracujete ještě efektivněji, šetříte čas a energii.
iVarioBoost: patentovaný topný systém tvořený keramickými destičkami, které jsou spojené s výkonným dnem pánve odolným proti poškrábání. iVario díky tomuto systému zvládne zahřát celé dno pánve za méně než 90 s na 200 °C a v případě potřeby jej opět rychle snížit. Nejvyšší výkon, žádné připálení, žádné překypění a špičková kvalita pokrmů.
iCookingSuite: inteligentní pomocník pro snadné ovládání - inteligentní senzory ve dně pánve rozpoznají množství vloženého pokrmu, jeho stav a velikost a průběžně přizpůsobují proces vaření
programování: pomocí správy programů lze intuitivně vytvářet ruční programy, ukládat inteligentní postupy přípravy s individuálním nastavením a přehledně provádět jejich správu
napájení: 3 NAC 400 V
příkon: 21 kW
rozměry (š x h x v): 110 x 93,8 x 48,5 cm
hmotnost: 157 kg
jištění: 32 A
ohřev: elektrika
odvod vody: DN 40
počet porcí: 50-100
přívod vody: R 3/4"
regulace teploty: 30-250 °C
užitná kapacita: 2 x 25 litrů
plocha na pečení: 2 x 19 dm2 (2 x 1/1
Nabízím k prodeji novou multifunkční pánev 2x 25L Rational iVario Pro 2-S
NOVÁ, ZABALENÁ V ORIGINÁLNÍM BALENÍ.
PLNÁ ZÁRUKA 24 MĚSÍCŮ
momentálně 1ks skladem v Karlových Varech.
Rok výroby: 2022
- 1100x938x485
- netlakové provedení
- pro vaření, pečení, restování, fritování
- objem: 2x 25 litrů, kapacita: 2x GN1/1, (2x 19dm²)
- dotykový displej se symboly pro snadné ovládání
- centrální ovládací kolečko s funkcí stisknutí pro výběr
- iZoneControl: rozehřeje pouze tu část dna pánve, která je skutečně potřeba
- digitální ukazatel teploty, ukazatel požadovaných a skutečných hodnot
- topný systém iVarioBoost: velký výkon a přesná distribuce tepla
- vaření s nízkými teplotami (přes noc, sous vide, konfitování)
- AutoLift zvedací a spouštěcí automatika (koše pro vaření a fritování)
- pánev sklopná pomocí elektromotoru, víko s integrovaným přívodem vody
- speciální zavěšení pánve pro přesné, bezpečné a pohdlné vyprazdňování pánve
- sonda teploty jádra s 6 měřícími body
- integrovaná ruční sprcha se samonavíjecí hadicí
- USB rozhraní pro výstup dat paměti HACCP nebo pro jednoduchý Update Software
- servisní diagnostický systém s automatickým zobrazením servisních hlášení
- bezespárová hygienická pánev se zaoblenými rohy
- celonerezové provedení z ušlechitlé nerez oceli DIN 1.4301
- 400V / 21,0kW
Cena je již včetně DPH, na zařízení vystavím daňový doklad.
Možno odeslat přepravní službou.
(dopravné dle podmínek přepravce)
V případě zájmu lze za příplatek zajistit i podstavec, příslušenství k pánvi ale i odbornou montáž a zaškolení obsluhy.
Prodám varnu 1000 litrů/várku - výrobce J. Hradecký Pacov, vše umístěno na společném výškově stavitelném rámu a sestává z rmutomladinové pánve, scezovací kádě, rmutomladinového čerpadla, scezovacího / sanitačního čerpadla, mladinový filtr, potrubní propojení, párníky.
Rmutomladinová pánev otop elektro 48 kW, celkový objem ca 1450 l a je míchaná čerpadlem obtokem, zahrnuta funkce vířivé kádě. Nerezové provedení s izalací válcové části i dna opláštěnou nerezovým plechem.
Scezovací káď je vybavena kypřícím zařízením s vyhrnovací lištou pro vyhrnování mláta bočním průlezem. Pohon kypřícího zařízení je pod kádí.
Rmutomladinové čerpadlo je určeno i k míchání.
Scezovací čerpadlo je určeno i k sanitaci.
Nerezové potrubní propojení. Potrubí s médiem je opatřeno klapkami, potrubí pro vodu a sanitaci je opatřeno kulovými kohouty.
Pární rmutomladinové pánve pro přirozený odtah par s klapkou.
Šířka 3600 mm, hloubka ca 1500 mm, výška bez párníků 2100 mm, pro místnost s výškou min. 2400 mm. Hmotnost ca 1300 kg.
Cena 536000,-Kč (EXW prodávající, bez DPH)
Pozn.: Ovládací panel celého pivovaru (tedy i varny) je prodáván samostatně.
Nabízím Pánev CHOC s teflonovým povrchem je perfektní volbou pro rozehřívání, ohřívání nebo smažení delikates z vaší kuchyně a díky nízkým okrajům s dokonalou lehkostí naservírujete jídlo na talíř. Zesílené dno garantuje jeho hladkost i plochost - dvě nejdůležitější vlastnosti při zahřívání povrchu. Špičkové provedení pánve se odráží na její kvalitě a odolnosti (zvládne i hrubší zacházení). Zakřivení rukojeti zrcadlí francouzský styl, proto se jednoduše drží a zároveň vydrží vysoké teploty.
Důležité informace:Nezahřívejte pánev samostatně ani nepřehřívejte, vyhýbejte se teplotním šokům, nepoužívejte kovové kuchyňské náčiní.Péče:Umývejte ručně, nepoužívejte agresivní čisticí prostředky.
Pánev můžete používat na sklokeramické desce, plynovém i elektrickém sporáku, alenesmína indukci.
Pánev CHOC 40 cm
de Buyer pánev CHOC 40 cm
Parametry
Materiál: hliník s teflonovým povrchem
Průměr: 40cm
Výška: 5,4 cm
Váha: 2,4 kg
Využití pánve
Připrava blinů, omelet a palačinek.
de Buyer
Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.
Volejte prosím ve všední dny od 8 do 16h. Uvedená cena bez daně. Možnost zaslání přepravcem. Č. D-8180-41
Nabízím Pánev CHOC s teflonovým povrchem je perfektní volbou pro rozehřívání, ohřívání nebo smažení delikates z vaší kuchyně a díky nízkým okrajům s dokonalou lehkostí naservírujete jídlo na talíř. Zesílené dno garantuje jeho hladkost i plochost - dvě nejdůležitější vlastnosti při zahřívání povrchu. Špičkové provedení pánve se odráží na její kvalitě a odolnosti (zvládne i hrubší zacházení). Zakřivení rukojeti zrcadlí francouzský styl, proto se jednoduše drží a zároveň vydrží vysoké teploty.
Důležité informace:Nezahřívejte pánev samostatně ani nepřehřívejte, vyhýbejte se teplotním šokům, nepoužívejte kovové kuchyňské náčiní.Péče:Umývejte ručně, nepoužívejte agresivní čisticí prostředky.
Pánev můžete používat na sklokeramické desce, plynovém i elektrickém sporáku, alenesmína indukci.
Pánev CHOC 36 cm
de Buyer pánev CHOC 36 cm
Parametry
Materiál: hliník s teflonovým povrchem
Průměr: 36cm
Výška: 4,8 cm
Váha: 2 kg
Využití pánve
Připrava blinů, omelet a palačinek.
de Buyer
Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.
Volejte prosím ve všední dny od 8 do 16h. Uvedená cena bez daně. Možnost zaslání přepravcem. Č. D-8180-44