Merco Savory vertikální toustovač

Univerzální automatický nožový kráječ s otočným stolem určený k krájení všech druhů dortů a koláčů. Pevná konstrukce, přesný systém pohonu, automatické čištění, ohřev nože a nastavitelná rychlost řezací hlavy dávají téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s dostupnou cenou a malými rozměry je kráječ dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy. Rozměry 120 x 110 x V 148cm. Příkon 1,2 kw. Jednofázové 230V, 50 Hz s vestavěným stabilizátorem napětí. Potřebná přípojka vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti). Krájení dortu na čtvercové a trojúhelníkové porce. Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (řezací stroj) s otočným stolem určen k rychlému krájení všech druhů dortů a koláčů, aniž by byl narušen jejich atraktivní vzhled a struktura. PLC touchscreen umožňuje snadné nastavení parametrů řezané části (sekcí) a ukládá do 20 řezacích programů v paměti. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. 9L vzduchová nádrž je zabudována do stroje v přední části. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a mají přesný systém pohonu a automatický systém čištění a ohřevu čepele a nastavitelnou rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a koláče do efektivní výšky 80 mm. -Dvojitý nůž, vibrující v protisměru činí řezání dortů hladkým a čistým. -Protiskluzový otočný stůl (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno vyměnit za 2 kulaté táce (průměr 30 cm). -Krájení 2 kulatých dortů současně. -Zajišťovací kola usnadňují přepravu stroje na požadované místo. -Indukční systém ohřevu nože do teploty 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé glazury, čokolády a jiných podobných povrchů. -Vysokého stupně přesnosti řezných parametrů je dosaženo pomocí dvou servomotorů, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu. -Kousky dortu jsou získány se stejnou hmotností, tvarem a objemem, což eliminuje potřebu další kontroly. -Rychlost spouštění a zvedání nože se nastavuje podle vlastností konkrétního produktu - to vám umožní dosáhnout maximální produktivity. -Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje plynulý a přesný provoz stroje. -Vysoce kvalitní systém automatického čištění nožů zachovává dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje potřebu jej před každým řezáním ručně otírat. Čisticí systém zahrnuje mechanické odstraňování zbytků produktu vratným jezdcem (lištou) a proudem vzduchu do speciální nádrže. -Sběrné nádoby na sběr zbytků eliminují potřebu častého čištění stroje a okolního pracovního prostoru. -Stroj provede do 40 řezů za minutu. -PLC & touchscreen Siemens Smart. ROZSAH ŘEZÁNÍ: Kulatý dort / koláč průměr 15-30 cm - krájení na trojúhelníky na 2/4/6/8/10/12/14 stejných částí. Obdélníkový dort / koláč do velikosti 60 cm x 40 cm - řezání do obdélníkových tvarů a do trojúhelníkových tvarů.

Prodám Maxima Automatická plnička klobás 15L - Vertikální - Nerezová ocel - 4 plnicí trubice profesionální plnička klobás, kompletně vyrobená z nerezové oceli podle přísných mezinárodních hygienických norem.Tato plnička uzenin se dodává se 4 nerezovými plnicími trubičkami o průměru 16, 22, 32 a 38 mm. Robustní, profesionální automatická plnička klobás Plnicí kapacita až 15L Pouzdro a základní deska z nerezové oceli Válec, hřídel a přítlačná deska z nerezové oceli Šroubovací kroužek z nerezové oceli a plnicí trubice Matice, šrouby a šrouby z nerezové oceli Přítlačná deska s otvorem pro odvzdušnění Přítlačná deska pěkně uzavřená s těsněním Výstupní část lze odstranit najednou 10 rychlostí pro dokonalé dávkování Snadno se čistí Čistá hmotnost: 29 kg Rozměry válce: Ø220 x 410 mm Průměr výstupního válce: Ø50 mm Rozměry zařízení: V750 x Š420 x H330 mm 230 V / 50 Hz / 1 fáze 40 Watt Dodáváno s: Nožní pedál pro ovládání Nerezová plnicí trubice Ø16 mm Nerezová plnicí trubice Ø22 mm Nerezová plnicí trubice Ø32 mm Nerezová plnicí trubice Ø38 mm Cena + DPH. Telefonická domluva od 8-16 hodin, po-pá, děkuji. Po domluvě možnost zaslat. K. G4242

LINE-UP (základní konfigurace): 1) LAMINOVACÍ FORMOVACÍ STROJ s gilotinovým řezáním. 2) PLNIČKA 3) MEMBRÁNOVÝ NŮŽ - dělení Kapacita až 9000 (ks/hod.) Rozměry - 6300x680x1600 (mm). Hmotnost - 700 (kg) 1 - LAMINOVACÍ A TVAROVACÍ STROJ V první fázi prochází těsto třemi stupni laminování, aby se následně zlepšila struktura těsta, kterým plnicí šnek plní pás těsta, poté se těsto s náplní stočí do trubky, která v závislosti na typu výrobku prochází řezací membránou nebo gilotinovým řezem. Stroj může být vybaven zařízením na sypání mouky nebo potírání těsta olejem. Mezi válcovacími mechanismy jsou umístěny senzory pro automatickou kontrolu přívodu těsta a řízení rychlosti válců, aby se zabránilo hromadění těsta. Všechny procesy jsou plně automatické. Stroj se ovládá pomocí dotykového displeje. Součástí tohoto stroje je gilotinový nůž. Ovládání pomocí elektromagnetické spojky, rychlost lze nastavit na dotykovém displeji; Šířka pásu na těsto 280 mm, šířka výstupního dopravního pásu 380 mm. Instalovaný výkon: Tvářecí stroj - 3,6 kW Gilotinový nůž - 0,4 kW, šířka nože - 200 mm Rozměry - 5300x680x1600 mm, hmotnost - 380 kg 2 - Podavač šneků (horizontální nebo vertikální) Určeno pro měkké výplně. Je vybaven šnekem umístěným uvnitř plnicí násypky a umožňuje efektivní dávkování náplní s vysokou vlhkostí. Lze z něj vyrábět náplně, jako je dušené zelí, marmeláda, tvarohové náplně, mleté maso atd. Instalovaný výkon: horizontální -0,4 kW, vertikální - 0,75 kW Rozměry: 400x620x1450 (mm) Hmotnost: 130 (kg) 3 - MEMBRÁNOVÝ NŮŽ - dělení Stroj je navržen tak, aby rozdělil vytvarovanou trubičku těsta s náplní uvnitř na jednotlivé homogenní výrobky se současným uzavřením konců. V tomto případě se těsto nepoškodí a náplň se rovnoměrně rozloží do středu. Rychlost odřezávání membrány a rychlost dopravníku lze nastavit samostatně. Dopravník je vybaven zařízením pro zvedání pásu během řezání. Kapacita od 10 do 150 výrobků/min. Rozsah dělení od 10 do 600 g Průměr vstupu těsta: 80 (mm) Instalovaný výkon: 0,4 (kW) Rozměry: 1100x600x1350 (mm) Hmotnost: 180 (kg) Více na

Prodám vertikální výrobník zmrzliny CARPIGIANI L40/C Parametry: Mrazení: 2-7 litrů Připojení: 380V Příkon: 3.6kw Chlazení: vodou Díky unikátními systému chlazení je stroj velmi úsporný, což je při dnešních cenách energií velké + Jedná se starší, ale vysoce kvalitní stroj, který vyhledávají špičkoví zmrzlináři pro svou kvalitu Díky vertikální technologii se stíráním produkuje vysoce kvalitní zmrzlinu Stroj jsme dovezli z Itálie za PC 4500€ + doprava Důvod prodeje: prodáváme velmi neradi, ale bohužel nám již nestačí kapacita a museli jsme objednat stroj s vyšší výrobní kapacitou Rádi poradíme i s výrobou zmrzliny Stroj je možné vidět v provozu nebo můžu zaslat video výroby V případě dotazů mě neváhejte kontaktovat :)

Nový vertikální balicí stroj BA 22 pro balení zboží do plochých sáčků. Pro kusové balení zboží do sáčku (cukrovinky, náhradní díly, spojovací materiál, atd). Variabilní nastavení počtu balených kusů. Cena stroje včetně objemového dávkovače a datumovacího zařízení, 349 000,- Kč, záruka 12 měsíců, kabek@, tel: 00420

Vertikální balicí stroj BTH 41. Možno dodat s objemovým i šnekovým dávkovačem, nebo s automatickými dávkovacími vahami. Tubus a tvarovací límec v ceně. Cena stroje vyřazeného z výroby po velkém servisu a kompletní výměně elektroinstalace 219 000,- Kč, po generální opravě se zárukou 12 měsíců 329 000,- Kč, kabek@, tel: 00420, ilustrační foto