Konvektomat elektrický REDFOX MPD 0511 ERAM - NOVE -AKCE
Kategorie:
Potravinářské stroje
7" dotykový ovládací panel - jednoduché intuitivní ovládání včetně přednastavených receptů na přehledném dotykovém displeji
Spuštění jedním dotykem - konvektomaty MPD mají funkci OneTouch, díky které spustíte jeden z devíti oblíbených receptů jedním dotykem ihned po zapnutí
Ladění receptů - jednoduchá ruční modifikace jakýchkoliv receptů pro dosažení úpravy pokrmu na přání
Pro gastronomii i pekařinu - univerzální zásuvy pro GN 1/1 i EN 600x400
Konektivita - připojení USB pro aktualizaci firmware a kuchařky
Kuchařka - paměť zařízení až na 1000 receptů, více než 100 již v základním vybavení
Automatický mycí systém - mycí systém snižuje na minimum manuální čištění a napomáhá optimalizovat pracovní proces zejména noční samočištění stroje
Nízkoteplotní vaření - systém umožňuje nastavit nízkou teplotu vaření s dlouhým časem a nízkým příkonem
Třírychlostní ventilátor - automaticky reverzibilní ventilátor umožňuje perfektní prostup tepla komorou
Parametry:
Celonerezové provedení
Vývin páry nástřikem
Automatické mytí
Varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
Digitální dotykový panel 7"
Rozsah teploty 50-300°C
Vnitřní LED osvětlení
USB rozhraní, Wi-Fi
Bezpečnostní rozebíratelné dvojité dveřní sklo
Plynulá regulace otáček
delta T tepelná úprava
Regulace vlhkosti při kombinovaném pečení
Elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
Regulátor vstupního tlaku vody
Rozteč zásuvů - 75 mm, univerzální pro GN 1/1 nebo EN 600x400
Sonda pro zajišťování teploty jádra
Napětí: 400 V/3N
Příkon: 6,3 kW
Rozměry (š x h x v): 752 x 907 x 643 mm
Váha: 65 kg
Výbava za příplatek:
sprcha
sestava dvou konvektomatů na sobě
integrovaná digestoř
sous vide sonda
udicí jednotka
Parametry
Napětí 400 V
Počet GN 5x GN 1/1
Vpichová sonda Ano
Ovládání Digitální
Typ Elektrický
Automatické mytí Ano
Velikost GN 1/1
Vývoj páry Nástřikový
►
Spuštění jedním dotykem - konvektomaty MPD mají funkci OneTouch, díky které spustíte jeden z devíti oblíbených receptů jedním dotykem ihned po zapnutí
Ladění receptů - jednoduchá ruční modifikace jakýchkoliv receptů pro dosažení úpravy pokrmu na přání
Pro gastronomii i pekařinu - univerzální zásuvy pro GN 1/1 i EN 600x400
Konektivita - připojení USB pro aktualizaci firmware a kuchařky
Kuchařka - paměť zařízení až na 1000 receptů, více než 100 již v základním vybavení
Automatický mycí systém - mycí systém snižuje na minimum manuální čištění a napomáhá optimalizovat pracovní proces zejména noční samočištění stroje
Nízkoteplotní vaření - systém umožňuje nastavit nízkou teplotu vaření s dlouhým časem a nízkým příkonem
Třírychlostní ventilátor - automaticky reverzibilní ventilátor umožňuje perfektní prostup tepla komorou
Parametry:
Celonerezové provedení
Vývin páry nástřikem
Automatické mytí
Varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
Digitální dotykový panel 7"
Rozsah teploty 50-300°C
Vnitřní LED osvětlení
USB rozhraní, Wi-Fi
Bezpečnostní rozebíratelné dvojité dveřní sklo
Plynulá regulace otáček
delta T tepelná úprava
Regulace vlhkosti při kombinovaném pečení
Elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
Regulátor vstupního tlaku vody
Rozteč zásuvů - 75 mm, univerzální pro GN 1/1 nebo EN 600x400
Sonda pro zajišťování teploty jádra
Napětí: 400 V/3N
Příkon: 6,3 kW
Rozměry (š x h x v): 752 x 907 x 643 mm
Váha: 65 kg
Výbava za příplatek:
sprcha
sestava dvou konvektomatů na sobě
integrovaná digestoř
sous vide sonda
udicí jednotka
Parametry
Napětí 400 V
Počet GN 5x GN 1/1
Vpichová sonda Ano
Ovládání Digitální
Typ Elektrický
Automatické mytí Ano
Velikost GN 1/1
Vývoj páry Nástřikový
►
Podobné inzeráty
Konvektomat Unox XEVC-0511-EPRM PLUS – půl roku v provozu, perfektní stav. KAPACITA: 5x 1/1GN. EL.PŘÍKON: 9,3 kW. NAPĚTÍ: 400 V–3 N. FREKVENCE: 50/60 Hz. ROZTEČ VSUNŮ: 67 mm. HMOTNOST: 70 kg. ROZMĚRY (ŠxHxV): 750x773x675 mm. Ručně nastavitelné varné procesy. Dotykový displey. Konvenční vaření 30° - 260° C. Kombinovaný režim s párou 35° - 260° C. Pára již při 35 ° - 130° C. Teplotní sonda – vícebodová.Delta T – vaření se sondou. Automatické mytí komory - 4 automatické mycí programy. Možno dodat i podstavec, čističe. Cena netto.
Prodám konvektomat MKN FKECOD615T.
Kapacita 6 GN 1/1.
Téměř 100 přednastavených programů v systému autoChef.
Do paměti autoChefa máte možnost uložit až 350 předvolených tepelných úprav.
Systém rekuperace s možností regulace páry zajišťuje ty nejlepší výsledky, ať už pečete maso, přílohy nebo třeba cukroví.
Konvektomat je také ideálním pomocníkem pro nízkoteplotní úpravy, tedy noční vaření, sous-vide nebo pasterizaci.
Konvektomaty MKN mají automatický proces mytí WaveClean, který přístroj vyčistí za pomoci mycích kartuší.
Díky široké škále funkcí je konvektomat MKN vhodný nejen pro kuchaře, ale i pro cukráře, pekaře nebo řezníky.
CENA NOVÉHO 260 000 bez DPH!!!
Rozměry: 97,7 x 79,9 x 79 cm
Napětí: 400 V
Příkon: 10,4 kW
Cena je uvedená bez DPH!! Zboží je možné po dohodě poslat přepravní společností Toptrans po celé ČR a SR.
Nová profi myčka nádobí a skla REDFOX. Nová, zabalená, ze zrušené zakázky.
Celonerezové provedení
Výška zdvihu: 450 mm
1 x koš na sklo, 1 x koš na talíře, 1 x koš na příbory
Otočná horní a dolní ramena společná pro mytí a oplach
Dávkovač mycího a oplachového prostředku
Samočistící cyklus
Rozměry (š x h x v): 818 x x 1599 mm
Hmotnost: 115 kg
Napětí: 400 V / 50 Hz
Příkon: 8,5 kW
Koš: 500 x 500 mm
Bojler: 8 kW / 6 l
Vana: 2,1 kW / 15 l
Mycí cyklus: 2,1 / 60 - 120 - 150 sek.
Kapacita: 60 / 30 / 24 koš / hodina
Myčka REDFOX, Winterhalter, profi myčka, gastro vybavení, gastro myčka...
DOPRAVA PO ČR ZAJIŠTĚNA !
Myčka skla REDFOX QQ 35 jednoplášťová
- dávkovač oplachového prostředku, koše 35x35 cm, cyklus 2 min., vstupní výška 18 cm
rozměr š400 x hl.480 x v640 mm / hmotnost 28kg / 3,4 kW / rozměr koše 350 x 350 mm / bojler - vana 2,6 kW / 2,6 l - 0,6 kW / 9 l / cyklus 1,9 l / 120 s / kapacita 30 košů / h
Myčka je po servisní kontrole technikem...
Daňový doklad, jsme plátci DPH.
profi mycka nadobi, gastro mycka, myčka redfox, nerezová myčka, nerez myčka...
Prodám el.konvektomat Unox, velikost 5xGN1/1.
Originál zabalený na paletě.
Digitální ovládaní, automatické mytí, vpichová sonda,atd.
Cena bez DPH.
Prodám funkční elektrický Konvektomat od výrobce Elektrolux, model AOS101ETA1.
Konvektomat je po servisu - nový motor, odvápnění,…
Výbava: automatické mytí, dotykový displej, samonavíjecí sprcha, vpichovací sonda,…
Kapacita 10xGN1/1
Napětí 400V, příkon 17,5kW.
Součástí stroje: nerezový podstavec
Možnost zaslat dopravcem
Cena 59 900,- bez DPH