Elektrická konvekčná pec Tecnoeka
Kategorie:
Potravinářské stroje
NOVA Elektrická konvekčná pec Tecnoeka
CAPACITY 4
DISTANCE BETWEEN RACK RAILS 83 (mm)
OVEN DIMENSIONS (WxDxH) 790x750x635 (mm)
WEIGHT 58 (kg)
POWER SUPPLY 6,4 (kW)
VOLTAGE AC 380/400 2N (V)
FREQUENCY 50 (60) (Hz)
TEMPERATURE 100 ÷ 260 (°C
1700 euro
CAPACITY 4
DISTANCE BETWEEN RACK RAILS 83 (mm)
OVEN DIMENSIONS (WxDxH) 790x750x635 (mm)
WEIGHT 58 (kg)
POWER SUPPLY 6,4 (kW)
VOLTAGE AC 380/400 2N (V)
FREQUENCY 50 (60) (Hz)
TEMPERATURE 100 ÷ 260 (°C
1700 euro
Podobné inzeráty
NOVA Elektrická konvekčná pec Tecnoeka Taliansko
CAPACITY 10
DISTANCE BETWEEN RACK RAILS 80 (mm)
OVEN DIMENSIONS (WxDxH) 850 X 1041 X 1130 (mm)
WEIGHT 140,4 kg (kg)
POWER SUPPLY 15,4 (kW)
VOLTAGE AC 380/400 3N (V)
FREQUENCY 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATURE 100 ÷ 270 (°C)
4280 euro
Nabízíme k prodeji sestavu pekařská pece 2ks firmy Wiesheu, digestoř a kynárna pod pec v dobrém stavu.
Pravidelně servisovaná pekařská pec vhodná jak pro pečení pekařských výrobků tak pro jejich dopékání. Upeče vám chleba, koláče, zákusky, cukroví, vánočky, pizzu atd.
Pec je opatřena přivlhčováním.
Pec byla po dobu používání připojena na změkčovač vody.
Pec má přeprogramované určité druhy pečiva, uživatel si také může nastavit vlastní pečící programy.
kapacita sestavy:
4x plech 60 x 40cm - vrchní část
4x plech 60 x 40cm - spodní část
Sestava je opatřena kondenzační digestoří, která spíná při otevření dvířek.
Dále jsou do digestoře odvedeny páry z komory pece.
Kynárna pod pec na 20 plechů 60 x 40cm.
Možné použití, jako kynárnu k výrobě rovnoměrně kynutého těsta, nebo jako přídržnou ohřevnou skříň k udržení připravených potravin při teplotě podávání.
Výkonný a přesto efektivní topný systém udržuje správnou kombinaci tepla a vlhkosti.
Vyrobené v Německu.
Prohlídka možná po předchozí telefonické dohodě.
Kontaktní osoba - Svatoslav Miller, tel.č.
Prodám elektrickou etážovou pizza pec rok výroby 2009 v dobrém stavu, od 2016 využita pouze jako záložní nyní rok již nevyužívaná. Dvě šamotové desky poškozeny při transportu viz foto. Vnitřní rozměry 106x102x24
K peci možno přidat podstavec.
Při rychlém jednání sleva.
pizzapec, trouba, pec, trouba na pizzu, pec na pizzu, elektricka pec,
XLT3240 GAS - zcela nová, nepoužívaná, v ČR
ZÁRUKA S DIGESTOŘÍ 7 LET
Jednopatrová plynová pec od amerického výrobce XLT s automatickým posuvným pásem, včetně podstavce a originál digestoře XLT / motor na odtah není součástí /
Je snadno ovladatelná, s tichým chodem a nabízí bezproblémový provoz s vynikajícími výsledky.
Dopravník lze nastavit s posunem buď zprava doleva nebo zleva doprava
Časy pečení a regulaci teploty lze jednoduše nastavit digitálně
Potrubí, zásobníky a dopravníky jsou snadno odnímatelné pro snadné
čištění
Pec zaručuje obrovskou energetickou úsporu v porovnání se stejnou pecí na elektřinu. / MND PLYN 2,58Kč, ELEKTŘINA 5,05Kč/
Mnohem lépe peče, výsledný produkt je nesrovnatelný s pecí elektrickou. Ke skvělému výsledku pomáhá originál digestoř, dle výrobce šetří energie o 40% a do místnosti pustí o 60% tepla méně než pec bez digestoře!!
Pec je stohovatelná, možnost až 3 pece na sebe
Pece XLT se používají v největších světových řetězcích pizzerií, tedy v provozech vyžadující každodenní konzistentní výkon.
Celo nerezová konstrukce / obrázek je ilustrativní /
Rozměry s podstavcem, bez digestoře : 1988mm x 1574mm x 1082mm D x Š x V
Rozměry digestoře bez motoru : 2369mm x 1207mm D x Š
Šířka pásu : 813mm
Délka pečící komory : 1016mm
Spotřeba : 36.60 kW/H při max výkonu / s digestoří cca 25 kW/H - údaj dle výrobce /
Produkce :
pizza 30cm - 119 ks / h
pizza 40cm - 87 ks / h
Pro více informací nás neváhejte kontaktovat
Původní cena 681.600 Kč bez DPH
cena je bez DPH, motoru digestoře, dovozu a montáže
Prodám po celkové repasi a vyčištění plně funkční pekařskou horkovzdušnou pec. Horkovzdušná trouba značky Wiesheu je pekařská pec vhodná jak pro pečení pekařských výrobků tak pro jejich dopékání. Upeče vám chleba, koláče, zákusky, cukroví, vánočky, pizzu atd.
Horkovzdušná trouba je opatřena přivlhčováním a má přeprogramované určité druhy pečiva, uživatel si také může nastavit vlastní pečící programy. Výkonný a přesto efektivní topný systém udržuje správnou kombinaci tepla a vlhkosti.
Fotky pekařské pece jsou reálné a pec je připravena k okamžitému používaní a je plně funkční pro čtyři plech pečiva.
Možno vyzkoušet na místě. Díky váze horkovzdušné trouby pouze vlastní odvoz. Prodávám jako právnická osoba a to s fakturou a kupní smlouvou s možností odpočtem DPH. Dohoda o ceně na místě možná. Mám k dispozici ještě jednu větší pekařskou pec včetně digestoře.
Prodám po celkové repasi a vyčištění plně funkční pekařskou horkovzdušnou pec včetně digestoře. Horkovzdušná trouba značky Wiesheu je pekařská pec vhodná jak pro pečení pekařských výrobků tak pro jejich dopékání. Upeče vám chleba, koláče, zákusky, cukroví, vánočky, pizzu atd.
Horkovzdušná trouba je opatřena přivlhčováním a má přeprogramované určité druhy pečiva, uživatel si také může nastavit vlastní pečící programy. Výkonný a přesto efektivní topný systém udržuje správnou kombinaci tepla a vlhkosti.
Fotky pekařské pece jsou reálné a pec je připravena k okamžitému používaní a je plně funkční pro šest plechů pečiva. Sestava je opatřena kondenzační digestoří, která spíná při otevření dvířek.
Možno vyzkoušet na místě. Díky váze horkovzdušné trouby pouze vlastní odvoz. Prodávám jako právnická osoba a to s fakturou a kupní smlouvou s možností odpočtem DPH. Dohoda o ceně na místě možná. Mám k dispozici ještě jednu menší pekařskou pec.