Brus na sekáče a nože
Kategorie:
Potravinářské stroje
Brus na sekáče a nože.
Průměr: 35 cm
Délka: 50 cm
Šířka: 68 cm
Výška: 112 cm
Napětí: 380 V
Hmotnost: 100 kg
Materiál: železo
Průměr: 35 cm
Délka: 50 cm
Šířka: 68 cm
Výška: 112 cm
Napětí: 380 V
Hmotnost: 100 kg
Materiál: železo
Podobné inzeráty
Prodám sterilizátor na nože od italského výrobce SIRMAN. Sterilizace pomocí dezinfekční kapaliny. Vhodný pro všechny typy nožů. Čisté nože se ve sterilizátoru skladují přes noc a ráno jsou sterilizované nože připravené k použití. Pro dezinfekci se používá běžně dostupný dezinfekční prostředek, který se ředí s vodou dle instrukcí obsažených na dezinfekčním prostředku, nádoba sterilizátoru se naplní roztokem dezinfekčního prostředku.
Max. délka ostří nože 32 cm
Rozměry: 40 x 13,5 x 39,5 cm
Hmotnost: 5 kg
Cena je uvedená bez DPH!! Zboží je možné po dohodě poslat přepravní společností Toptrans po celé ČR a SR.
Univerzální automatický nožový kráječ s otočným stolem určený k krájení všech druhů dortů a koláčů. Pevná konstrukce, přesný systém pohonu, automatické čištění, ohřev nože a nastavitelná rychlost řezací hlavy dávají téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s dostupnou cenou a malými rozměry je kráječ dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy.
Rozměry 120 x 110 x V 148cm.
Příkon 1,2 kw. Jednofázové 230V, 50 Hz s vestavěným stabilizátorem napětí.
Potřebná přípojka vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti).
Krájení dortu na čtvercové a trojúhelníkové porce. Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (řezací stroj) s otočným stolem určen k rychlému krájení všech druhů dortů a koláčů, aniž by byl narušen jejich atraktivní vzhled a struktura.
PLC touchscreen umožňuje snadné nastavení parametrů řezané části (sekcí) a ukládá do 20 řezacích programů v paměti. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. 9L vzduchová nádrž je zabudována do stroje v přední části. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a mají přesný systém pohonu a automatický systém čištění a ohřevu čepele a nastavitelnou rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a koláče do efektivní výšky 80 mm.
-Dvojitý nůž, vibrující v protisměru činí řezání dortů hladkým a čistým.
-Protiskluzový otočný stůl (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno vyměnit za 2 kulaté táce (průměr 30 cm).
-Krájení 2 kulatých dortů současně.
-Zajišťovací kola usnadňují přepravu stroje na požadované místo.
-Indukční systém ohřevu nože do teploty 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé glazury, čokolády a jiných podobných povrchů.
-Vysokého stupně přesnosti řezných parametrů je dosaženo pomocí dvou servomotorů, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu.
-Kousky dortu jsou získány se stejnou hmotností, tvarem a objemem, což eliminuje potřebu další kontroly.
-Rychlost spouštění a zvedání nože se nastavuje podle vlastností konkrétního produktu - to vám umožní dosáhnout maximální produktivity.
-Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje plynulý a přesný provoz stroje.
-Vysoce kvalitní systém automatického čištění nožů zachovává dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje potřebu jej před každým řezáním ručně otírat. Čisticí systém zahrnuje mechanické odstraňování zbytků produktu vratným jezdcem (lištou) a proudem vzduchu do speciální nádrže.
-Sběrné nádoby na sběr zbytků eliminují potřebu častého čištění stroje a okolního pracovního prostoru.
-Stroj provede do 40 řezů za minutu.
-PLC & touchscreen Siemens Smart.
ROZSAH ŘEZÁNÍ:
Kulatý dort / koláč průměr 15-30 cm - krájení na trojúhelníky na 2/4/6/8/10/12/14 stejných částí.
Obdélníkový dort / koláč do velikosti 60 cm x 40 cm - řezání do obdélníkových tvarů a do trojúhelníkových tvarů.
Nářezový stroj Berkel RPM301 SE ZÁRUKOU.
DOPRAVA PO ČR A SLOVENSKU ZAJIŠTĚNA.
Vhodný pro krájení uzenin i sýrů ( klínový pohon ).
Průměr nože 300mm
Maximální tloušťka řezu 14mm
Příkon motoru 250W / 230V
Hmotnost stroje 25kg
vhodný do provozu s vyšší zátěží
• vestavěné brusné zařízení
• bezpečnostní mikrospínač na krytu nože
• tělo stroje zhotoveno z hygienicky nezávadné hliníkové slitiny
• nůž z kvalitní legované nerez oceli, možnost výměny za teflonový
• snadná čistitelnost a údržba, vozík i kryt nože lze jednoduše
demontovat
• bezhlučný chod
• šikmo uložený nůž
Skladem v Brně
narezak, narezovy stroj, strojobal, ns301, krajeni uzenin, krajeni syru, berkel, krajec...
PRODÁM CELONEREZOVÝ KUTR ALEXANDERWERK
- OBJEM 65 LITRŮ
- NOŽOVÁ HLAVA 6 NOŽŮ + NÁHRADNÍ HLAVA 4 NOŽE
- DVĚ RYCHLOSTI MÍSA
- 4 RYCHLOSTI NOŽE 80 / 160 / 3000 / 5000 min.
- PROMÍCHÁVÁNÍ ZPĚTNÝ CHOD
Cena 10000eur